@lovesrs
LOVESRS
OFFLINE

Это просто Вьюи блог

Дата регистрации: 24 апреля 2011 года

http://vk.com/public42557358 Спросите повара

Самая легкая в мире “пицца” за 10 минут.

Слоеное тесто, томатная паста, салями, сыр, базилик.

Если сезон - добавляем свежие помидорчики!

В произвольном порядке выложить все и в духовку!

Очень вкусно, очень просто. Не для принцесс! :)

Ингредиенты:

белок - 2 шт.

сахар - 100 г.

миндаль молотый - 200 г.

Приготовление:

Белки, желательно крупных яиц, легко и непринужденно взбейте обычной вилкой, как будто собираетесь готовить омлет. Добавьте сахар, перемешайте ложкой. Добавьте молотый миндаль, тщательно перемешайте. Накройте миску крышкой или затяните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 10 - 15 мин.

Можно высаживать массу на противень с помощью столовой ложки.

Выпекают такое миндальное печенье в духовке, нагретой до 180 градусов, примерно 12-15 минут. Затем надо дать печенью остыть - остывая, оно твердеет и подсушивается. Хранить печенье рекомендуется в герметично закрытой емкости, чтобы оно не впитало влагу и оставалось хрустящим. Приятного аппетита!

Ингредиенты: морковь - 300 г мука - 100 г миндаль - 150 г сахар - 150 г яйца - 4 шт мускатный орех - 1 щеп. корица - 1 щеп. крем: творожный сыр - 150 г сахарная пудра - 50 г

сливки - 50 мл (22%)

миндаль - 10 шт (для обсыпки)

Способ приготовления:

1. Миндаль и морковь перемолоть в блендере по отдельности.

2. Яйца взбить с сахаром.

3. Добавить к яичной смеси муку с миндалем и специями.

4. Морковь добавить в тесто.

5. Тесто выложить в форму (cмазанную сливочным маслом), печь около 25 минут при 200 градусах. Дать коржу остыть.

6. Приготовить крем, взбив сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой.

7. Посыпать торт орехами и поставить в холодильник на 1 час, чтобы крем застыл.

Мука – 100 гр.

Разрыхлитель – 2/3 ч.л.

Масло сливочное – 60 гр.

Арахисовое масло – 150 гр.

Сахар – 70 гр.

Яйцо – 1шт

Горький шоколад – 40 гр.

Молоко – 1 ст.л.

Приготовление:

В большой миске соединить размягченное сливочное масло, сахар и арахисовую пасту, молоко взбить миксером до однородной массы. Добавить яйцо и еще раз взбить. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем. Соединить массы и добавить размельченный шоколад.

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить пергаментом.

Сформировать шарики из теста, выложить на противень и слегка придавить вилкой каждый шарик. Оставлять небольшое расстояние между печеньками. Выпекать 10-12 минут. Дать остыть и только после этого переложить в коробку.

Ингредиенты:

500 гр. сухарей
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
2-4 ст.л. какао
150-200 мл молока
ваниль, корица по вкусу

Способ приготовления:

Лакомство из детства! Старое и доброе, безумно вкусное. Данный рецепт без сгущенки. Посыпка может быть самой разнообразной – пудрой, какао, тертыми вафлями. Главное преимущество картошки – не нужно выпекать в духовке, готовить легко и просто! Сухари нужно перемолоть в мясорубке или измельчить при помощи кухонного комбайна. Отсыпать пару ложек отдельно для обсыпки готовых пирожных. Всыпать в миску с сухарями какао, сахар и специи, перемешать. Растопить сливочное масло и влить в массу, снова перемешать. Теперь слегка подогреть молоко (кипятить не нужно) и тонкой струйкой вливать в массу, быстро перемешивая рукой. Постепенно подмешать все молоко и хорошенько вымешать.Из полученной массы сформировать «картошки» и выложить на красивое блюдо, посыпать вафлями, сухарями, сахарной пудрой, какао или украсить кремом, на ваше усмотрение и вкус! Поставить в холодильник на пару часов, лучше на дольше!

Смешиваем оливковое масло, чеснок, соль, перец, куркуму и травки. Обмазываем смесью порезанные на куски грудки и оставляем минут на 20-30. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200-250 градусов духовку на 40-50 минут.

LOVESRS

Самые популярные посты

25

мини-чизкейки с ежевичным соусом

Ингредиенты: Нижний слой: 230 г сладкого печенья 120 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 1/4 чайной ложки соли Основа: 700 г мя...

20

Сырники из цельнозерновой муки с грушей

Нам понадобятся: 400 г творога 2 яйца 4-5 столовых ложек цельнозерновой муки сироп агавы по вкусу пакетик ванилина одна спелая гру...

15

Яблоки!

15

Сметанный кекс с орехами

Нежный кекс с приятно хрустящими орешками. Если добавить в тесто сметану, кекс получается особенно нежным. Украсьте кекс целыми орех...

15

Бисквитный пирог с клубникой

За основу я брала рецепт классического бисквита.Идеальное сочетание нежного, мягкого, тающего во рту бисквита и сочной клубники. Ингреди...

14

Куриный супчик

Кусочек куриной грудки (с ладошку) заливаем холодной водой. Доводим до кипения и снимаем пену. Сразу же кладём нарезанный кубик...