me▼

"Планы на лето: 001. не спать сутки 002. запустить небесный фонарик 003. приготовить с кем-нибудь вдвоем пиццу 004. сфотографировать море 005. написать что-то приятное под чьим-нибудь окном 006. гулять босиком под дождем 007. позавтракать в макдоналдсе 008. выпить литр воды залпом 009. провести день в одиночестве 010. написать и отправить смс на все позволенные символы телефона 011. весить 44 кг 012. признаться в любви в глаза 013. разговор по душам на всю ночь 014. съесть за день килограмм мороженого 015. встретить рассвет на набережной 016. собрать и прочитать все книги любимого автора 017. выпить шампанское на завтрак 018. на сутки отказаться от всех средств связи 019. с разбега вбежать в воду 020. уснуть под любимую музыку 021. смотреть на закат на крыше 022. поговорить по телефону с совершенно незнакомым человеком 023. посмотреть 20 фильмов 024. купаться в одежде 025. приготовить кофе дорогому человеку 026. ничего не есть весь день 027. написать письмо богу 028. купаться под ливнем 029. поиграть в бутылочку 030. проспать более 12 часов 031. создать свой собственный коктейль 032. весь день есть только фрукты и ягоды 033. поесть сладкой ваты 034. покататься на колесе обозрения 035. пожарить зефир на костре 036. увидеть радугу 037. сфотографировать бабочку 038. "паровозик" с человеком противоположного пола 039. побывать в 3 городах 040. сохранить все смс от одного человека 041. познакомиться с 10 новыми людьми 042. сходить в кинотеатр на фильм ужасов 043. прочитать весь список школьной литературы 044. сходить в церковь 045. увидеть падающую звезду 046. собрать букет полевых цветов 047. поужинать при свечах 048. послушать пение птиц в 5 утра 049. разговаривать всю ночь по телефону 050. купить много шариков с гелием и выпустить их 051. 12 часов подряд слушать музыку 052. купаться в одних плавках 053. сделать кораблик и отпустить его в дальнее плавание 054. съесть экзотический фрукт 055. сделать своё утреннее фото 056. заговорить с человеком, с которым не решалась заговорить очень долгое время 057. посмотреть свой самый любимый фильм 058. сделать фото с высоты птичьего полета 059. поговорить с человеком на иностранном языке 060. пообедать сэндвичами 061. иметь три прокола в одном ухе 062. сделать ловец снов 063. сложить 50 бумажных журавликов 064. съездить в другой город, сходить в кинотеатр и вернуться 065. гулять во всем белом 066. бросить в почтовый ящик близкого человека приятное послание 067. покормить голубей 068. прорешать 100 тестов егэ 069. прослушать за весь день все альбомы какого-нибудь исполнителя 070. попробовать 10 видов коктейлей 071. сделать кому-нибудь массаж 072. испечь торт 073. послушать песню, сыгранную на гитаре 074. съесть пол-арбуза за раз 075. увидеть салют 076. разговаривать при луне 077. неделю побыть сыроедом 078. весь день не пить кофе 079. танцевать медленный танец с человеком противоположного пола 080. покататься на коньках 081. идти по улице, пуская мыльные пузыри 082. сделать фруктовый салат 083. объесться пончиков 084. сдать кровь на сахар 085. покормить кого-нибудь со своей руки 086. принять ванну с молоком 087. обмазаться шоколадом 088. сфотографировать 30 своих завтраков 089. сыграть в настольную игру большой компанией 090. написать и отправить кому-нибудь письмом свое любимое стихотворение 091. оставить чаевые официанту 092. петь с большой компанией 093. сходить в кинотеатр на утренний сеанс 094. улыбнуться прохожему 095. обмазать кого-нибудь взбитыми сливками 096. выпить на брудершафт 097. устроить пикник 098. проснуться от пения птиц 099. вспенить фонтан 100. сделать книгу о своем летнем путешествии”

Россия для меня умерла. В.Кварцяний

я сегодня тебя отпустила.
нет, не плакала, не истерила.
просто пусто вдруг стало внутри.
загляни, если хочешь - смотри.

я сегодня тебя опустила.
с опозданием в годе, если точно.
представляешь, меня не накрыло,
и теперь ты не самый срочный.

если встретимся - кроткое "здравствуй".
не буду тебя в каждом встречном искать.
надо мной ты больше не властен.
теперь можно ночами не погибать,
свободно дышать.

я сегодня тебя отпустила,
пока наливала чай.
и мне легче теперь отныне.
отпустила.
значит, прощай.

Как будто надо почти умереть, чтобы тебя полюбили.
Как будто надо зависнуть на самом краю, чтобы тебя спасли.

— Чак Паланик, «Удушье»

Хочу быть морем и топить людей.

коли дійдеш до краю
і ступиш за край і поглине пітьма з головою
лиш одне загадай –
щоб сказала вона:
«ти не бійся
я разом з тобою»

коли загнаний в кут
коли губиш маршрут і здаєшся практично без бою
порятує оце: «я з тобою
я тут
ти не бійся
я тут
я з тобою»

коли відчай і сумніви
втома і страх напророчать тобі параною
ворухнуться
беззвучнo її уста:
«все нормально
я тут
я з тобою»

Чтоб сблизиться с человеком - нужно хоть однажды побеседовать с ним с глазу на глаз.

Почти всякое человеческое сердце хоть однажды, да заходилось истошным воем по несбывшемуся.

Если вокруг мрак - будь огнём.

Я ищу. Я делаю из себя человека.

— Сколько времени ты мог бы любить женщину, которая тебя не любит?
— Которая не любит? Всю жизнь.

Оскар Уайльд

твоє від тебе не піде

Те, що нас не вбиває — робить сильнішими

В наши дни людям до лампочки твоя жизненная позиция и количество прочитанных книг. Но если твой свитер не сочетается с ботинками, тебе этого никогда не забудут.

Марианна Зельгер

Шоколадный рулет с кремом

Ингредиенты:
Шоколад темный 70-80% какао 180 г
Вода 3 ст. л.
Куриное яйцо 6 шт.
Сахар-песок 0,8 ст.
Соль 0,2 ч. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Сливки 30-33% 1 ст.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать сливочным или растительным маслом противень. Выстелить куском вощеной или пергаментной бумаги. Растопить нарезанный шоколад с водой или кофе в маленькой кастрюле на очень слабом огне, пока он не растает. Снять с огня и перемешать, пока масса не станет однородной. Остудить немного.
Взбить желтки в миске миксером. Добавить сахар постепенно и продолжать взбивать. Аккуратно добавить шоколадную смесь и взбить до однородности. В чистой миске взбить яичные белки с солью. Добавить 1/4 яйца белков в шоколадную смесь, перемешать, затем добавить оставшиеся белки в три захода.Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность. Запекать в разогретой духовке в течение 15 минут. Дать остыть в течение 10 минут, накрыв слегка влажным полотенцем.Просеять 1 столовую ложку какао на верхушку теста и накрыть полотенцем. Перевернуть и аккуратно отклеить слой пергаментной бумаги. Просеять оставшуюся столовую ложку какао на тесто. Используя полотенце, свернуть тесто в рулет, чтобы полотенце оказалось внутри. Дать тесту остыть в таком положении.
Взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Осторожно развернуть шоколадный рулет и убрать полотенце.
Равномерно смазать тесто сливочным кремом. Снова завернуть рулетом и выложить на сервировочное блюдо, швом вниз. Нарезать рулет толстыми ломтиками, примерно 2,5 см, и сразу же подавать

Рецепт со страницы: https://vk.com/just__cook
Just cook! - только лучшие рецепты!