"Счастлива!" - обновлено н-а-в-с-е-г-д-а

Флорентийская запеканка

Ингредиенты:

- 5 средних картофелин
- 2 стакана тертого сыра
- десяток яиц
- 1 кг фарша куриного
- 1 пучок (упаковка) шпината
- масло для жарки
- соль/перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить и мелко нашинковать, посолить и поперчить, поджарить на сковороде до половины готовности и отложить в сторону
2. Добавить в фарш куриный 1 яйцо - перемешать. добавить соль по вкусу
3. Сформировать из фарша куриного мясные круглые лепешки и обжарить их с двух сторон
4. Яйца взбить миксером, посолить и поперчить, добавить 1 стакан сыра, тщательно перемешать и добавить шпинат
5. Форму для запекания смазать маслом
6. Выложить сначала картофель, затем мясные лепешки, сверху залить все яично-шпинатно-сырной смесью
7. Посыпать стаканом сыра по всей поверхности
8. Запекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут, до золотистой корочки
9. Сразу же подавать!

Простой тортик

Ингредиенты:

Тесто:
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть

Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.
Приятного аппетита!

Банановый пирог

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 0,5 кг
Бананы - 4 шт.
Шоколадное масло - 2 ст.л.
Мартини - 2 ч.л.
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мука - немого, для раскатывания теста

Приготовление:

1. Растопить шоколадное масло, добавить мартини. Раскатать тесто, поверхность на которой будете раскатывать - обязательно посыпьте мукой, чтобы не прилипало тесто. Раскатанное тесто выложить на противень и смазать приготовленной смесью.
2. Смешать сахар с корицей. Посыпать сверху тесто
3. Порезать бананы и выложить сверху.
4. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 на 15 минут. Тем временем, смешать оставшийся сахар с ванильным сахаром и корицей.
5. По истечению 15 минут достаете полуготовое блюдо и посыпаете приготовленной смесью и ставите еще на 15 минут в духовку. Верхний слой сахара должен полностью растаять под действием температуры.

Приятного аппетита!

ДЕНЬ ТРЕТИЙ

На завтрак дранники с грибами

На обед Каша гречневая с желудками куриными (жарить в томатном соусе)

Овощное рагу

ДЕНЬ ВТОРОЙ

ЗАВТРАК

СЫРНИКИ

1) творог - 500 грамм

2) 2 яйца

3) сахар 4-5 ложек

4) ванилин 1 ложка

5) мука 100 грамм + для подсыпа

ГОТОВИМ

Творог размять вилкой + яйца+сахар+ ванилин+ щепотка соли = мешаем.затем добавляем муку

обвалять в муке и на сковордку

ОБЕД

СУП ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

1) лук -1

2) шампиньйоны - 150 грамм

3) бульйон куринный

4) креветки - 100 грамм

5) мидии - 100 грамм

6) сливки - 200 млл (10-20%)

ГОТОВИМ

жарить лук, шампиньйоны, грибы

все это в кастрюле делать. затем туда выливаем бульен. положить туда морепродукты, позже залить сливками, довести до кипения, но не кипятить. добавит зелень.

УЖИН

СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ

1) спагетти - 200-300 г,
2) шампиньоны - 100-150 г,
3) замороженные мидии - 100 г,
4) замороженные креветки - 100 г,
5) сливки - 200 мл, зелень укропа,

ГОТОВИМ

Варим спагетти

шампиньйоны жарим, солим + позже добавляем морепродукты
затем соединяем все с спагетти

День первый (обедо-ужин)

Картошка тушенная с курицей

купить:

1) филе курицы (грамм 300)

2) картошка (5-7картошек)

3) 1-2 луковицы

4) 1 морковь

5) майонез

6) соевый соус

7) зелень

ГОТОВИМ

Варим курицу, чтобы был бульйон.

Чистим картошку.

лук, морковь мелко режем и жарим.

Затем туда бросаем курицу (солим, перчим)

Жарим все это дело

Затем бросаем туда картошку, 2-3 ложки майонеза и заливаем бульеном.

КУРИННЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ

1) Курица,

2) морковь 1 штука

3) лук - 1 штука

4) картошка - 3 штуки

5) макароны 100 -150 грамм

6) зелень

ГОТОВИМ

Делаем бульен. (в это время мы делаем зажарку) Затем вынимаем курицу и режем на части. Картошку режем и бросаем в бульен. потом курицу, зажарку бросаем в суп, добавляем макароны, как приготовился - добавить зелень

Пока ты пытаешься контролировать жизнь, в ней чуда не будет. Просто не может быть. Чудо приходит только в тот миг, когда ты готов довериться жизни. И приходит оно само, без уведомления, без предупреждения, без гарантий.

Ты приходишь ровно тогда, когда я начинаю ждать тебя, и как никто другой умеешь играть с моими мыслями - сначала аккуратно закручиваешь их спиралью, а затем отпускаешь, и мы вместе наблюдаем за их непредсказуемым полетом. Душа в душу, глаза в глаза, с одним на двоих дыханием… мы вместе, невзирая на обстоятельства… Говорят, что мужчины, которые не способны простить женщинам их маленькие недостатки, никогда не смогут оценить их великих достоинств. А ты способен на все. Ты такой настоящий и такой родной…
Я вспоминаю, как в тот день зазвонил телефон и я первый раз услышала твой голос. Ты говорил так уверенно, заманивая меня… Странное дело – никогда не слышать человека, но нарисовать моментально его образ, как образ своего любимого мужчины. Но если бы это было единственной странностью, возможно, я бы задумалась. А потом я увидела твои глаза и услышала твой смех – неожиданный и совершенно не вписывающийся в тот образ, что я нарисовала себе. Серьезный, на первый взгляд закрытый и всегда сдержанный мужчина смеялся как ребенок. Ты говорил со мной с присущей тебе осторожностью, но очень нежно. В тот первый вечер ты дарил мне столько эмоций:безумный интерес, страх, желание…и уже тогда я была безмерно счастлива.
Восхищаясь, я изучала тебя… с интересом и осторожностью.Ты ни за что бы не рассказал мне всего, что я хотела бы узнать… и это бесконечно манило меня.
Ты умилялся каждому моему жесту, а я нарочно кокетничала, приходя от этого в неописуемый восторг. Я не помню, когда и с кем еще я чувствовала себя так свободно и, пребывая в этом пьянящем состоянии озорства, я всецело была твоей девочкой. Именно с этой бесцеремонной мыслью я уверенно и нагло ворвалась в твою размеренную жизнь, как и ты ворвался в мою, перевернув все.
Я так много говорила, наблюдав за твоей реакцией на сказанное, тщательно взвешивая каждое слово. А ты отвечал с такой лучезарной улыбкой…И твой голос стал для меня наркотиком, от которого я просто не в силах была отказаться. А сегодня твой голос и смех делают меня счастливой, даря мне силы и желание жить.
Ты знаешь, как бьется сердце влюбленной женщины?! Влюбленной в тебя, дорогой.
Нет. Ты не знаешь, какие чувства меня одолевают.
В мире существует множества версий о том, что такое любовь и счастье, но кто на самом деле знает что это?! Только те безумцы, которые испытали эти чувства. Люди, подобные нам с тобой.
" Счастье мое, душа моя, любимый, Мужчина мой, жизнь моя"- это те слова, которые хочется говорить тебе ежеминутно.
И если я тебя потеряю, то возненавижу себя.
Каждый день я просыпаюсь с улыбкой и приветствую солнце, смеясь. Мир стал волшебным, благодаря тебе. Каждый мой вдох предназначается тебе, ведь я живу в любви и радости с того дня, как встретила тебя.
С каждым новым днем мои чувства к тебе становятся все более сильными, и я не знаю, смогу ли я остановиться…
Я счастлива, что однажды повстречала такого мужчину, который дал мне почувствовать себя настоящей женщиной – ласковой и нежной, ранимой и откровенной, капризной и мудрой. В твоих руках я забываю обо всем… В моих мыслях ты всегда рядом со мной. Я слышу твой голос, чувствую твое дыхание и растворяюсь в мечтах. Мой хороший, ты бесконечно дорог мне…
Дорогой, я купаюсь в твоей любви и всецело принадлежу тебе. У моей жизни огромный смысл – любить тебя!
Я люблю тебя по-своему, как умею, но до безумия сильно!

Когда я сказала ему, что не хочу его видеть, он взял и выключил свет. А ты бы просто обиделся и ушел, вот поэтому я с ним.

Анджелина Джоли

Письма, и подарки, и глянцевые картинки, выражающие нежность, важны. Но еще важнее слушать друг друга лицом к лицу, это большое и редкостное искусство.

Туве Янссон. Умеющая слушать

А вы смиряли строгую гордыню,
Пытаясь одолеть свои пути?
А вы любили так, что даже имя
Вам больно было вслух произнести?

Эдуард Аркадьевич Асадов

Люди, которые отрицают существование Бога и верят в то, что невозможно доказать Его существование, они верят во множество других вещей, которые нельзя доказать. Но они не прилагают такой же анализ к этим явлениям. Например, юмор или красота. Вы не сможете мне доказать, что что-то или кто-то является смешным или красивым.

Бхакти Судхир Госвами

Когда уходите на пять минут
Не забывайте оставлять тепло в ладонях
В ладонях тех, которые вас ждут,
В ладонях тех, которые вас помнят.
Не забывайте заглянуть в глаза,
С улыбкой робкой и покорною надеждой.
Они в пути заменят образа
Святых, даже неведомых вам прежде.
Когда уходите на пять минут
Не закрывайте за собою двери —
Оставьте это тем, которые поймут,
Которые сумеют в вас поверить.
Когда уходите на пять минут,
Не опоздайте вовремя вернуться,
Чтобы ладони тех, которые вас ждут,
За это время не успели разомкнуться.

Омар Хайям

Мужчины тянутся к женщинам за утешением или спасением. Ты меня спасла. Нашел в тебе семью. Сейчас скажу банальность: жизнь двоих гораздо счастливее, когда желание понимать важнее, чем быть понятым; когда желание сделать приятное не таит в себе планы получить что-то взамен, даже благодарность. Когда любовь не меняется даже на любовь, а только дарится.

Эльчин Сафарли. Мне тебя обещали

Когда разбивают мечты-самое ужасное. Особенно если эта мечта сидит у тебя внутри на протяжении 3 лет. И когда ты слышишь, что есть шанс, что эта мечта возможно и останется мечтой, у тебя из под ног уходит земля. Слезы на глазах. Разочарование. И ты действительно понимаешь, что все зависит далеко не от тебя. Как "они" скажут - так и будет. Самое печальное, что человек тебе сам вбивал в голову эту мечту 3 года. А сейчас отрицает. Хочется убежать и наделать глупостей, из-за какие твоя мечта однозначно станет реальностью. Но опять же… далеко не все зависит от тебя. Эта мечта стала смыслом жизни… Что делать теперь ?!!!???