Какао блины

На порцию 5-6 блинчиков
90г муки
1 ст.л какао порошка
2 яйца
1 ст.л. сахара
160 мл.молока
90г слив.масла.

1) Взбить в маленькой миске яйца.
2) В большой емкости смешать муку с какао и сахаром, в центре сделать углубление и влить туда яйцо, перемешать.
3) Влить молоко, перемешать, затем растопленное сливочное масло, перемешать до однородности.
4) накрыть пишевой пленкой и убрать в холодильник минимум на пол часа.
5) по истечению времени достаем тесто и печем блинчики как обычно