Заметки на полях

Как же больно, когда тебе нужен человек… Когда без него плохо… Хотя и с ним бываешь редко… А он делает что даже не догадывается об этом… Совсем…

человек должен иметь представление о том, какая идиотка рядом с ним сидит.

Не отпускаю глаза, если одиноко,
Не забываю, даже если рядом кто-то!
Своим подругам говорю, что все хорошо,
Но на самом деле дождь еще не прошел!
Молча улыбнусь и пойду дальше,
Мимо тысячи лиц, серых луж и фальши.
Продолжу гулять по переулкам.

Прийдя домой, зайду в интернет,
Открою сайт, но там его уже нет.
Нажму на его страницу — фото и статус,
Ни слова про любовь, лживые маски.

Не говори мне постой, не говори пустых слов
Я не верю в любовь…
Просто, не верю в любовь!

Бабы с нарощенными волосами, ресницами, ногтями и все изскрабленные в соляриях, с подкачанными сиськами и губами…я вами восхищаюсь, но я люблю спать уткнувшись в подушку/любимого/мишку, целоваться/ласкаться до потери пульса и купаться в душе по 4 часа. Спасибо, но он меня любит сейчас без всего этого искуственного и глянцевого, с моим осипшим от простуды голосом и вредностью.

А еще я не пачкаю его футболки тональником, что восхитительно!

Закон подлых колготок по утрам:
Надевай меня скорей,
Я порвусь в разы быстрей!
А другие фиг найдешь -
Голожопиком пойдешь. =)))

Мне так хорошо рядом с человеком. Но все это длится уже больше года и я начинаю уставать от вечного общения на людях - выставки, кино, кафе, театры и музеи. Меня начинает тошнить, я ищу самые укромные столики в кафе и самые спокойные места на выставке. Я устаю видеть тебя среди толпы…А ты так и не вырос с моего домашнего мужчину.

Любовь - это когда ты ОЧЕНЬ ревнивая, а он молча прячет трупы.

Как приготовить роллы с беконом

Ингредиенты:
васаби
огурец
нори
сыр "Альметте" творожный
семга (лосось)
Рис для суши
рисовый уксус
Бекон

Роллы с беконом. Думаю не совсем привычное сочетание продуктов для приготовления роллов, на любителя. Не смотря на это получаются очень вкусные роллы!

Готовятся эти вкусняшки сначала как простые урамаки, а затем просто "оборачиваются" в бекон. К сожалению так увлеклась приготовлением, что забыла сфотографировать как ролл кладем на бекон и заворачиваем вместе с пленкой.

Вот подробный рецепт ролла с беконом:
1. Готовим рис
2. Целый лист нори режем пополам
3. Остывший рис выкладываем на нори так, чтобы снизу выступало где то сантиметр риса, а сверху сантиметр нори был пустой
4. Переворачиваем
5. Затем кладем начинку, в данном случае слабосолёную семгу, огурец, сыр Альметте
6. Выкладываем на пищевую пленку бекон
7. На бекон кладем ролл
8. Заворачиваем вместе с пленкой, чтобы бекон лучше сцепился с рисом
9. Плотно прижимаем бекон к роллу и даем ему некоторое время "пристать".
10. Затем убираем пленку, нарезаем, сервируем и готово!))

- Ты безнадёжна, дитя. Понимаешь? Совершенно безнадёжна… :)

" Русалочка "

Торфяной пирог

Ингредиенты:

тесто
400 гр. муки (я брала 1 стакан)
250 гр. сливочного масла (у меня 100 гр.)
150 гр. сахара (у меня 3 ст. ложки)
3 ст. ложки какао
начинка
500 гр. творога (у меня 400 гр. обезжиренного)
4 яйца (я взяла 2 шт. крупных)
200 гр. сахара (я взяла 3 ст. ложки)
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
100 мл. сметаны (я добавила 4 ст. ложки)
2 ст. ложки муки (не добавляла)

Приготовление:

1. Духовку нагреть на 180 градусов, форму (у нас разъемная 19 см.) смазать сливочным маслом, немного посыпать мукой. Если творог зернистый его нужно протереть через сито, яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить в творог, так же добавить сметану и муку, хорошо перемешать.
2. В миске растереть руками в крошку муку, масло, какао и сахар.На дно формы выложить большую часть крошки, сверху вылить начинку, посыпать равномерно оставшейся крошкой.Выпекать пирог 45-50 минут, пока он не затвердеет.
3. Готовый пирог остудить в форме 20 минут, затем осторожно переложить на тарелку, дать полностью остыть

Пирог из слоеного теста с грибами и болгарским перцем

Понадобится:
350 гр. слоеного теста
400 гр. грибов (шампиньонов)
1 красный сладкий перец(можно все одинаковые)
1 зеленый сладкий перец
1 желтый перец
1-2 луковицы
соль, черный молотый перец, прованские травы
растительное масло
соевый соус 1ст.л.
зелень по вкусу
Для заливки:
2 яйца
150 гр. сметаны

Приготовление:
Перец вымыть и очистить от семян, очистить лук.Лук нарезать полукольцами или вдоль, шампиньоны нарезать пластинками.Сладкие перцы нарезать небольшими кусочками.
Обжарить грибы, добавить лук и перец, готовить практически до готовности.В конце посолить, приправить специями, соевым соусом и зеленью.
Разморозить слоеное тесто.Положить тесто в форму для выпечки (толщина теста 0,3 - 0,5 см), сделав бортики. Наколоть поверхность теста в нескольких местах вилкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Для заливки смешать яйца и сметану.Достать форму со слоеным тестом из духовки, уменьшить температуру до 180 градусов. На тесто выложить грибную начинку.Залить пирог смесью из яиц и сметаны и поставить в духовку на 30-35 минут.Пирог из слоеного теста с грибами готов, подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Спасибо огромное Наташеньке Имшенецкой за этот замечательный пирог, очень вкусно!!!Советую!!!

Источник: Шустрый повар
Автор: Анна Калмыкова

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини.

Ингредиенты:
Филе лосося (семги, форели) - 450 г
Соевый соус - 30 мл
Кунжут - 40 г
Растительное масло - 15 мл
Цуккини - 600 г
Лук зеленый - 50 г
Цедра лимонная тертая - 1 чайная ложка
Лимонный сок - 20 мл
Соль - ½ чайной ложки
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Сливки 20-22% - 100 мл

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Калорийность: 421 кКал на порцию

vk.com/wall-32231484_235647