настроения здесь нет.

Как и обещала. Рецепт:

Сливочное масло - 230гр.
Молоко - 1/3 стакана
Какао порошок - 50 гр.
Сахарный песок - 200 гр.
Мука - 200 гр.
Яичный белок - 5шт.

Размягченное масло смешиваем с сахаром до однородности.Добавляем муку и какао, хорошо перемешиваем и добавляем сливки или молоко.Белки взбиваем до получения плотной устойчивой пены. Легкими движениями смешиваем белки с шоколадной массой до получения более-менее однородной массы. Мне кажется, что лучше не слишком фанатично смешивать, чтобы больше пузырьков осталось в тесте. Пусть даже консистенция будет не полностью однородной.

+ сверху я покрывала неким раствором, тобы они больше блестели. В раствор входило:
Сгущеное молоко - 1/2 банки
Сахарный песок - по вкусу
Яичные желтки - 4шт.
Вода - 150гр.

На фото 3 последних кексика. Получилось вполне съедобно. Моему семейству очень понравилось :)

Решила сегодня приготовить шоколадные кексики. Вышло на ура, правда маловато (5 штучек всего). Но на мою маленькую семью хватит. Чуть попозже высавлю фото с рецептом. А сейчас пойду отмывать кухню от 3-х часовой готовки :)

Я реально очень давно не писала в блоге. Сейчас опять навеяло. Завтра же займусь дизайном и порадую народ чем-нибудь интересненьким. Может рецептиков покидаю любимых своих. Спокойной ночи: *

Влад и Дима в Берлин ездили. теперь у меня 4 немецкие шоколадки :)

+1 https://idite-v-pizdu.viewy.ru/ спасибо)
оригинальное имя, кстати :)

— что это за куча говна, появляющаяся из тающего снега?
— это мой город.

что делать, если что-то случится с френдами? менты спросят их фамилии, а я помню только никнэймы в сети.

+1 https://chriskoyeva.viewy.ru/ велком:*

кстати, кто-нибудь играет в Мафию? я вот подсела на нее, ни для без неё прожить не могу. кто хочет поиграть - пишите: Юлия Бессмертная

у меня типа экзамены скоро, а я ленивая задница сижу целыми днями дома оригами делаю. не умная, зато поделки красивые :)

оп оп оп! если бы не https://juusi.viewy.ru/ я бы не вернулась.
захожу, значит, на почту, а там: за вами следит и блаблабла. я вот думаю, ни черта себе, меня не забыли.
я рада: *