@almanack
ALMANACK
OFFLINE

По часам и секундам

Дата регистрации: 22 мая 2011 года

Мне нравится эта фраза: Меня все равно никто не поймет! Шесть миллиардов людей на земле. А тебя, блин, единственного никто не поймет!

Зефир я готовила по нормальному, хорошему рецепту, но меня подвел желатин. В самый последний момент, я поняла, что он некачественный. Не знаю, от чего. Раньше хорошо растворялся. Всегда брали этой фирмы. Но не сегодня. Чтож, будем учиться на ошибках.

Испортила немного продуктов, зато объелась сливок. Взбитых. Плевать на фигуру.

Мы его пережили. Не знаю, пережили ли его слушатели, но мы его пережили.

На самом деле, выступать перед огромным залом мне значительно проще, чем стоять на сценке в небольшой комнатушке перед знакомыми лицами, перед людьми, которые лучше меня, старше меня. Стараться говорить сильные вещи.

Перед выступлением ко мне подошла Полина, и сказала, ой, какая я маленькая. И я прикинула, как я буду смотреться, такая маленькая на сцене. Маленькой сцене. В общем, все весело.

Итак, я выступила. И мне некоторое времяя казалось, что ох, лучше бы я вообще не выходила. Но нет. Через минуту ко мне начали подходить люди, хлопать по спине, плечам, улыбаться и говорить: "Ох, вау, молодец, хорошо поешь". Я была в легком шоке и накинулась на воду. Знаете, бутылки по 19 л? Так вот, мне казалось, я смогла бы выпить всю такую бутылку.

Потом я успокоилась и села смотреть на остальных дебютантов.

И вот, я поняла, что попала в такой круг, в который даже и сунуться не посмеют некоторые мои знакомые. Они просто испугаются. Потому что людей частенько пугает странность.

И ох, черт. Я сегодня почувствовала себя так невъебически круто. Просто я почувствовала себя нужной ему. Блин. Понимаете, я ему хоть как-то, хоть немного нужна. Это счастье. Чистое счастье.

Так что, опять, крохотулечки мои. Не сдавайтесь, никогда не сдавайтесь.

Зайцы, никогда, никогда не переставайте в себя верить. и верить в то, что у вас все еще получится. Все будет, только ждите, ждите, и никогда не сдавайтесь.

Вас будут встречать препятствия. Они будут обнимать вас своими крепкими длинными руками. А вы должны лишь потерпеть и выскользнуть из цепких лап и идти дальше, словно ни в чем не бывало. Вам будут мешать, говорить, что то, что вы делаете глупо. ожет оно и так, но это вы. Это то, что делаете вы, ваша жизнь, ваша личность.

И не старайтесь удариться головой о блок питания. Амнезия вас не спасет. Забыв свои ошибки, вы будете еще чаще наступать на те же грабли. И не забывайте - хвостом пойдут проблемы прошлого.

Живите тем, что у вас есть, ставьте цели и достигайте их.

Ваши цели, ваши мысли, ваши воспоминания - это и есть вы.

Не сдавайтесь. Никогда.

Смотря на содержимое холодильника и кошелька, я решила начать с творожного крем-брюле. Тем более, этот десерт имеет простой рецепт.

Итак, для этого потребуется:

  • Творог (желательно домашний и пожирнее) - 200 г
  • Вареное сгущенное молоко - 0,5 банки
  • Молоко - 50 мл
  • Силиконовые формочки
  • Расчет ингридиентов идет на 6 порций (я брала формочки 6,5*6,5*3).

    • Сперва взбейте с помощью блендера творог и варенку. Когда они примут вид однородной массы, добавьте молока и еще раз тщательно взбейте.
    • Полученную творожную массу разлейте по формочкам. Только не стоит заливать до самых краев.
    • Поставьте порции в морозилку на 4-5 часов.
    • Выньте мороженное из формочек и разложите его по тарелочкам.
    • Если вы захотите, можете украсить ваш десерт той же варенкой или шоколадом.
    • Приятного аппетита!

    Вот такой вкусный рецепт. Если честно, во время приготовления я вспоминала детство. Когда я бегала по утрам в магазин и брала мороженное крем-брюле в пластиковых стаканчиках, выбирала деревянную ложечку покрасивее и шла счастливая домой. А потом приходила и смешивала мороженку со сгущенкой и молоком.

    А сейчас я стояла и думала, как буду кормить кого-то такими вкусностями и приносить кому-то удовольствие.

    Чтож, начало было положено. Bon appetitб зайцы*

    У меня возникла цель. Я буду учиться вкусно готовить для него. Для кого, для него, не знаю даже я. Я вообще запуталась. Но да ладно. Это пригодится в любом случае.

    Итак, на сегодня крем-брюле.

    Большего мне и не нужно. Только его. Ближе.

    У меня такое чувство, что я его теряю. И если это так, я умру.

    Может, я просто внушила это себе, но я не представляю себя. Он мой стимул, он моя сила, он моя жизнь. Надежда, кровь, чувства.

    Я вообще перестану чувствовать что-либо, если потеряю и его.

    Все мои чувства - это любовь. К нему. И что останется потом?

    Мне вообще дико стыдно, что я забросила вьюшу. Но, правду сказать, времени у меня толком и нет. И как только оно появяется, я стараюсь заходить сюда.

    Вчера я легла спать сегодня. И когда меня в пол второго ночи посетила мысль:"О, дел больше нет. Можно почитать", я взглянула на часы и поняла. Нет, читать не можно.

    Зато, можно сказать, что дела идут в гору. Хоть я и потеряла почти все и всех. Но чем-то нужно немного жертвовать. Тем более, что я стараюсь держать все под контролем. И пока, прошу заметить, еще не все развалилось.

    Так что, зайцы. Не спешите отписываться, если вам нравится что-то тут читать. Но если вы решили, что моя писанина вам не интересна и другого варианта нет, что ж, дело ваше.

    С любовью и наилучшими пожеланиями,

    Ваша Юля.

    Боги, как я хочу уже завтра бежать в библиотеку.

    А вообще, я больше люблю оформления книг зарубежных издательств. У наших вкуса на это нет. Был, несомненно. Но уже не сейчас. Очень редко.

    Поговорила с Ваней. Поняла, что ломаю систему.

    Каждый второй понедельник я посещаю литературные вечера, постоянно посвещаю свободное время книгам. Но при этом, меня часто накрывает желание кодить. Решать сверх-сложные задачи и читать Хокинга. Про Вселенную, про частицы, про теорию струн.

    А чуть позже я на всех парах бегу петь, уплывая в красоте английского языка и музыке. Пройдет еще немного времени, и вот, я сижу в кабинете психолога. Не потому, что мне нужна ее помощь. Просто мне интересно как оно и что.

    Вот пройдет еще секунда, и я пускаю слюни на современное искусство. Еще три минуты, и у меня в руках Andy Warhol Interview.

    Еще немного, и вот, я танцую меренгу с сотней людей в одном тесном зале. Еще час, в моих руках гитара и я уже печатаю на вечер ноты, чтобы поиграть на клавишах.

    Почему меня швыряет из стороны в сторону? Почему я не могу остановиться на чем-то одном? Почему у меня нет точки опоры? Никакой стабильности.

    Может быть, это хорошо. Но мне все чаще начинает казаться, что нет.

    Ну что я могу сказать в свое оправдание?

    Зайцы, вьюи прекрасное место. и я его не кину. Честно. Но я обретаю настоящую жизнь, знакомлюсь с людьми и познаю мир.
    Я живу теперь и вне своего дома.

    Ну а сегодня я болею. То еще развлечение.
    И я решила прям учиться. Прям так, чтобы прям ааа. Да. Это показывает мое развитие на ура.
    Но да ладно. Зайцы, знайте, что я вас никогда не кину. И я переодически пролистываю ленту, читая ваши посты, кому повезло, он увидит мой лайк)
    Просто сейчас мало времени. Простите, зайцы.

    ALMANACK

    Самые популярные посты

    11

    Злобный пост о ТНН

    Всем сторонникам идеи ТНН - Тян Не Нужны (девушки не нужны) посвящается. Всем тем, кто считает, что девушки только заменяют вам правую (...

    11

    У меня культурный шок

    Сегодня еду в маршрутке. Сидят две жирухи им лет по 10-11. Диалог. -Ох, я его так люблю! -Да, вы хорошо смотритесь! -Особенно сосать...

    11

    Иногда, когда я смотрю на кровь\кишки в Сверхъестест...

    О нашей сущности в одной фразе.

    11

    Различия

    Херня: -Оу, смотри, они такие классные, опять курить пошли. Да еще и в одних пиджаках, без курток. На улице аж -30, а они не мерзнут! Т...

    11

    Учитель: — Плохо ты к уроку готовилась… Ну 4 поставлю… Я, сев за парту, подруге: — Да я вообще учебник за все время обучен...

    10

    Я поняла

    Я поняла, что со всеми этими делами и Последним Звонком пропустила День Рождение моего блога. Чувак, с днюхой.