Ингредиенты (на 2 порции): - цельнозерновой хлеб 2 кусочка - 100 гр - зернистый творожный сыр или просто зернистый творог 80 гр - несколько стрелок зеленого лука (или любая другая зелень, например свежий базилик) - болгарский перец 30 гр - помидоры 2 шт - белок одного яйца 30 гр - соль, перец, специи по вкусу
Рецепт приготовления: - Ломтики черного хлеба - Для приготовления начинки смешиваем творожный сыр, мелкопорубленный перец, лук и базилик с яичным белком. Солим и перчим начинку. - Выкладываем начинку на хлеб, сверху украшаем половинками помидор и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
