Очень простой и вкусный пирог

Когда я была маленькая, наша семья жила очень бедно. Помню из сладостей я ела только жвачку по рублю или чупа-чупс. Я фрукты вообще были редкость.

Этот "сливочное" блюдо. Т.е. то что завалялось в холодильнике, идёт на приготовление таких вот "сливочных" блюд.

Ингредиенты:

— молока, вода или кефир 1 ст;

— 1 яйцо;

— 1 ст сахара;

— 4 ст. л. варенья;

— 1 ч. л. соды (гасим уксусом);

— 4 ч. л. масла растительного;

— 12 полных ст. л. муки (просеиваем!).

Приготовление:

Яйцо, варенье, масло, соду гашенную уксусом смешиваем. Добовляем сахар, заливаем молоком, кефиром, водой что есть (даже чай пойдёт, серьёзно). Перемешиваем. Тут можно добавить разрыхлителя немного. Муку просеиваем. Перемешиваем. Должно быть по консистенции тесло должно быть как густая сметана. Формочку смазываем маслов, выливаем и на 150 градусов в духовку до готовности. Проверяем готовность пирога деревянной зубочисткой. Протыкаем, если к зубочистке прилипает тесто, значит не готово.

Приятного аппетита :)

Хочешь приготовить то, не знама что -смело пиши в комментарии или сообщения :)