Ингредиенты:
темный шоколад – 100 г,
творог – 200 г,
ягоды – на пирожное по 1 штуке,
сахар или мед – 1 ст. л.
Смешайте творог с сахаром или медом.
Натрите шоколад на мелкой терке.
Разделите творог на 8 равных частей, затем влажными руками (чтобы творог не прилипал) слепите из каждой части творога лепешечку. Положите на каждую лепешечку ягоду и залепите со всех сторон, аккуратно скатав из творога шарик.
Обваляйте каждый шарик в натертом шоколаде(вместо шоколада можно использовать кокосовую стружку, кунжутное семя, накрошенное печенье, вафли), остудите в холодильнике около 30 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита! :)
