fashiondiary

Топ 10 самых стильных экранных героинь по моему мнению

1. Серена Ван Дер Вудсен (сериал "Сплетница")

2. Кэрри Брэдшоу (сериал и фильмы "Секс в Большом Городе")

3. Энди Андерсон (фильм "Как отделаться от парня за 10 дней")

4. Лив (фильм "Война Невест")

5. Миранда Пристли (фильм "Дьявол носит Prada")

6. Холли Голайтли (фильм "Завтрак у Тиффани")

7. Кэтрин (фильм "Притворись моей женой")

8. Кейт Беккет (сериал "Касл")

9. Элиз Клифтон Уорд (фильм "Турист")

10. Элизабет Холси (фильм "Плохая училка")

фото (х) (х)

В последние летние деньки, хочу поделиться с вами рецептом замечательного летнего блюда Рататуй.

Рататуй (фр. ratatouille)

— традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков. Возникнув первоначально в районе современной Ниццы, рататуй был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей.

Одной из причин почему мы с мамой решили приготовить это блюдо, является одноименный мультфильм, который я очень люблю. Кстати, в мультфильме «Рататуй» использован рецепт авторского рататуя с оригинальной сервировкой.

Итак, перейдем к рецепту:

Состав:

баклажаны - 2 шт цуккини (или молодые кабачки)
1-2 шт помидоры
4-5 шт зелень петрушки - 2-3 веточки
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 3 столовых ложки
соль
свежемолотый перец
для томатного соуса 4 спелых помидора или 300 г очищенных томатов в собственном соку,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
оливковое масло - 1-2 столовых ложки,
сахар - 0,5 чайной ложки (или по вкусу),
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:

Баклажаны вымыть и нарезать тонкими кружками, толщиной 2-3 мм. Посыпать солью и оставить на 20-30 минут. Промыть от соли и обсушить. Цуккини вымыть, обсушить и нарезать такими Готовим томатный соус. Лук очистить и мелко нарезать.Перец вымыть, вырезать семенную коробку и нарезать маленькими кубиками.Помидоры вымыть, со стороны плодоножки сделать крестообразный надрез, обдать кипятком, снять кожицу и измельчить в блендере (или нарезать кубиками). В разогретую с маслом кастрюлю или сковороду выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости.

Положить перец и жарить, помешивая, 5 минут.

Добавить измельченную мякоть помидоров, посолить, поперчить, добавить сахар и перемешать (можно добавить столовую ложку кетчупа).

Тушить на слабом огне, изредка помешивая, 10-15 минут (можно добавить в соус рубленую зелень базилика или петрушки).

На дно формы для запекания выложить половину томатного соуса (оставшийся соус отложить для подачи).

Уложить овощи, чередуя: кружок помидора, кружок баклажана, кружок кабачка.
Таким образом укладывать овощи, пока не будет заполнена вся форма.

Петрушку вымыть и порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить петрушку, перец, чеснок и перемешать.

Рататуй посолить, посыпать рубленой зеленью с чесноком и перцем, и сбрызнуть маслом.

Накрыть форму пергаментной бумагой и запекать 1 час в нагретой до 190-200°C духовке.

Вынуть рататуй из духовки и дать настояться 10 минут.

Овощи выложить на тарелку и подать с оставшимся томатным соусом.

BON APPETIT!

Материал взят из Википедии (х)

Иллюстрации из мультфильма (х)

Рецепт (х)

Фото блюда мои

Dakota Fanning for Harper's Bazaar Australia

Cara Delevingne for W magazine

Fashion анкета

Любимый модный дизайнер Riccardo Tisci (Givenchy), Alber Elbaz (Lanvin), Christopher Bailey (Burberry Propsum), Zac Pozen, Carl Lagerfeld (Chanel)

Марка мечты Burberry Propsum, Chanel

Вещь мечты сумка Chanel, пальто Burberry Propsum, серьги Dior

Любимый магазины масс-маркета не могу назвать любимый, они все на одном уровне

Лучший модный тренд all black

Худший модный тренд женские шаровары

Что всегда есть в вашем гардеробе балетки, джинсы

Лучшее место для шопинга Barcelona (я пока только там была)

Любимая модель Anna Selezneva, Adriana Lima, Cara Delevingne

Сожаление, связанное с модой нет возможности покупать дизайнерские вещи. пока

Лучшая работа с костюмами в кино Дьявол носит Prada, Секс в Большом Городе

Что вы никогда не наденете? Носки с туфлями

Самая дорогая вещь в вашем гардеробе сумка Louis Vuitton

Духи DKNY be delicious, мечтаю о Givenchy Ange ou Demon

Икона стиля Olivia Palermo

идея взята у my-mia