Ничего не хочется..

Я многое обещала себе сделать за это лето, а не сделала ничего абсолютно.

Сама виновата всё лень, лишь бы на диване валяться да за компьютером сидеть.

Слабость, вялость мои враги номер один.

Пора браться за себя!

3 августа. На улице 13 грудуссов и дождик моросит.

В такую погоду только фильмы под пледиком смотреть и перекусывать шоколадными печеньками с тёплым молоком, что я и делаю.)

В меню на сегодня была одна вода.

Уже в обед я шаталась, позже упала в обморок к несчастью мама была дома..

Теперь ем каждые два часа. Это ужасно, голодать нельзя! Надо питаться правильно!

missypantone:

fuck-it:

Приготовьте их утром, чтобы порадовать близких. И налейте им стакан молока.

100 г горького шоколада

80 г сливочного масла

30 г сахара

3 яйца

70 г муки

20 г какао-порошка

100 г печенья или орехов

Приготовление:

Шоколад поломать и растопить со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане

Яйца взбить с сахаром

Добавить просеянную муку с какао-порошком и поломанное печенье

Добавить шоколадную массу, перемешать и выложить в форму

Выпекать при 180 15 минут, резать как запеканки

Если я верно рассчитала калорийность, то в 100 г 425 ккал.

моя бабушка такие делает и называет это "колбаска" ^^ :D

1 день прошёл нормально. Результат -1.2 кг

2 день: творог 0% (200 гр.), сок без сахара (800 мл, ананасовый)

Сок кажется таким сладким, даже без сахара. Вообще когда сидишь на диете начинаешь чувствовать вкус еды, полезной еды.

1 день: Литр молока 0,5%

Тяжело! Вот почему когда только начинаешь себя в чём-то ограничивать, все сразу понакупают вкусности и наровят тебя накормить?(

recepts:

Малиновый пирог с миндальным тестом

Для теста:

• 50 гр охлажденного сливочного масла,
• 50 граммов коричневого тростникового сахара,
• 70 граммов муки и
• 40 - измельченного миндаля,
• желток.

Растереть муку с маслом и сахаром до состояния крошки, добавить миндаль (просушенный и измельченный вместе с кожицей), хорошо перемешать, добавить желток и вымесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать, выложить в форму, наколоть вилкой, сверху положить пекарскую бумагу, на нее - специальные грузики для выпечки, фасоль или рис.

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Для начинки:

• рикотта,
• свежая малина.

Когда тесто остынет, выложить на него рикотту (которую можно заменить творогом со сметаной, кроме того, начинку можно смешать с небольшим количеством сахара, для тех, кто любит сладкие пироги) и украсить малиной.

В качестве напитка к этому пирогу очень к месту мятный чай.

Приятного аппетита!

recepts:

Арбузно-имбирный напиток

Сегодня я вам расскажу, как можно со вкусом и пользой использовать имбирный сироп. Этот напиток - очень бодрящий и освежающий, с выраженным островатым послевкусием имбиря. Подавать его лучше всего с колотым льдом и хорошенько охлажденным. Это просто самое настоящее спасение в жару.

Ингредиенты:

примерно 1,5 кг мякоти арбуза
200 мл имбирного сиропа
4-5 лимонов
2 лайма
лед для подачи

Из лимонов и лаймов выжимаем 250 мл сока.

Арбуз перемалываем в блендере, затем процеживаем через сито. Должно получиться 750 мл сока.

Смешиваем арбузный и лимонный сок, добавляем сироп и перемешиваем. Хорошо охлаждаем.

Подаем в бокалах с колотым льдом.

Приятного аппетита!

recepts:

Пирог со сгущёнкой

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

• Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
• Сливочное масло - 80 г
• Яичный желток -3 шт.
• Молоко сгущенное - 400 мл
• Лимон - 0,5 шт.

Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.

В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.

Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.

Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.

Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.

Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

recepts:

Киш с клубникой

Апдейт рецепта от 11.04.2008

Киш - это открытый французский пирог с разнообразными начинками и заливкой из яиц или сливок. Традиционный вариант начинки для киша - сыр, яйца и сливки. Но за время существования этого блюдо вариантов появилась целая куча - тут вам и мясо, и овощи, и зелень, и даже фрукты. Я решила приготовить киш с клубничной начинкой. Получился очень вкусный, ароматный и сочный пирог.

Ингредиенты:

Для теста:

100 г сахара
100 г сливочного масла
120 г сметаны
280 г муки
1 ч. л. разрыхлителя или 1/4 ч. л. соды

Для начинки и заливки:

500 г мороженой или свежей клубники
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки

Муку просеиваем с разрыхлителем или содой.

Размягченное масло взбиваем с сахаром. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.

Равномерно распределяем его по дну и бортикам разъемной формы.

На дно укладываем клубнику.

Готовим заливку. Для этого слегка взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой.

Полученной массой заливаем клубнику.

Выпекаем пирог в течение 40-50 минут в духовке при температуре 180 градусов до загустения заливки и образования на ней золотистой корочки. Пирог охлаждаем, разрезаем и подаем к чаю или кофе.

Приятного чаепития!

Уже неделю я встречаю рассвет, сплю всего по два часа. Голова забита дурными мыслями. Надо чем-то себя увлечь, тогда может удастся выспаться..

Ребят, будьте собой. Не нужно не под кого стелиться. Это выглядит смешно со стороны.

П.С. Мне самой надо прислушиваться к своим же советам.

После пяти дней похудения уже не могла смотреть на кефир. Решила прервать на денечек.. прервала, так прервала, что набрала в два раза больше чем скинула, и это всего за ДЕНЬ! В общем решила с завтра на "тощую" по совету знакомой. Посмотрим, что получится. Хочется продержаться, уже из принципа.

Macarons

Macarons - это традиционное французское печенье, сделанное из яичных белков, миндального порошка и сахарной пудры, с прослойкой крема.

85 г молотого миндаля,
150 г сахарной пудры,
75 г яичных белков,
15 г сахара.
Молотый миндаль и сахарную пудру смешивать в кухонном комбайне 5 минут. Просеять в миску. Взбить яичные белки до состояния мягкой пены. Добавить сахар и взбивать до образования крепкой пены. Осторожно ввести сухие ингредиенты (в три приема) во взбитые белки.
Аккуратно заполнить полученной смесью кондитерский мешок с простой насадкой. Выдавливать двухсантиметровые холмики на пергаментную бумагу. Запекать до золотистого цвета в духовке при температуре 160˚С. Снимать с бумаги, когда печенье полностью остынет.
Для начинки можно использовать любой крем или взбитые сливки. С помощью начинки склеить два печенья. Соответственно, от выбранного вами красителя зависит цвет печений. У кого нет красителей - большой простор для фантазий. Добавить какао-порошок, цедру лимона или варенье.

newfashion:

В реальном времени в различных концах света вы можете понаблюдать в любое время суток за:

1. Совами из Синднея (нажмите здесь)

2. За маленьким жирафом (нажмите здесь)

3. За орлами (нажмите здесь)

4. За маленьким щенком в питомнике(нажмите здесь)

Все очень милые и интересные)