Счастливая

А знаешь очень хочется любить,
Бессмысленно, безумно, неумело.
Не веря ни в кого, тобой лишь жить,
Но так чтоб не прошло, не надоело.
Так душу твою хочется понять,
Всерьез, в глуби, не только оболочку.
Не оттолкнув, не отогнав принять
За буквой букву, строчкою за строчкой.

Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

С ним интересно, легко и весело.

С ним я готова идти, хоть на край Земли.

И если честно…

Я уже не представляю, как это - без него?

Радоваться его сообщениям, как ребёнок.

Ждать от него звонка, не смыкая глаз.

Он мне стал невыносимо дорог,

Думаю о нём каждый час.

девушки, вы действительно уверенны, что мужчинам не бывает больно?
вы правда думаете, что тот, кто убил вас сегодня,
не был убит кем-то позавчера?

между нами - прерванные диалоги.

у меня для тебя лишь один монолог:

зачем люди придумывают для звонков и встреч предлоги?

если ты в ком-то нуждаешься -

это уже самый важный предлог.

Утром по телику, шла передача про военные годы. Люди жили в таком ужасе, мне даже представить страшно, в какой панике была бы я в такое время. И мне кажется ветераны, заслуживают больше, чем им даёт государство в наши дни. Эти люди защищали родину, когда нужна была их помощь. Теперь помощь нужна им, где она? Раз в год 9 мая красивый парад, кино/передачи на военную тематику и сказать по новостям, что какому-то ветерану повезло, и его лично поздравил президент и что-то подарил – игра на публику. Подарочные 2-3 тысячи, это разве помощь? Государство ценники в магазине вообще видело, нет? Неужели нельзя проводить парады, более скромно, а сэкономленные деньги направить на помощь ветеранам. И не выборочно, а всех – их теперь живых совсем мало осталось.

Ну почему, в мою бестолковую женскую голову лезут эти дурные мысли????????