В четверг решили пойти с мамой и племянником в ресторан. Это место нам посоветовали хорошие друзья, сказав, что вкусно и дешево там поели. А что еще нужно туристам? Ресторанчик назывался "Шашлычный дворик".
Когда мы вошли туда, увидели какого-то спящего лицом на столе мужика. Решив, что это незадачливый гость, мы тихо прошли мимо него и сели за столик подальше. И тут - о чудо! - мужик проснулся и с широченной улыбкой подошел к нам, держа в руках меню. Да, это оказался не просто пьянчужка и не просто официант, а хозяин заведения. Он извинился, сказав, что "вчера праздновали день рождения". Как только мы открыли меню, хозяин нас остановил. "Это все просто так, давайте я вам сам расскажу, что у нас есть". И принялся перечислять блюда, которые они (он, по происхождению болгарин, и соучредитель, армянин) могут нам предложить.
Мы сделали заказ, пробежал тот самый армянин и спешно начал разводить мангал, который оказался там же во дворике. А хозяин заверил нас, что сейчас будет музыка. Ресторан же. И тут он *барабанная дробь* взял свой телефон-слайдер и включил что-то. И положил на соседний стол. Никакого подключения к колонкам. Просто телефон. Из репертуара в нем было две песни и одна запись блеяния коз и мычания коров. После этого хозяин принес тарелку с кусочком люля, которым он "сам обедал, попробуйте, очень вкусно!" Потом пришла очередь салатов, которые мы заказывали. Я попросила себе Пастуший, а одним из его ингредиентов является ветчина. Так вот, как только передо мной оказалась тарелка, хозяин добродушно заметил: "Ветчина у нас закончилась, поэтому я сюда колбаски там покрошил, сыра… А все остальное как надо, так даже вкуснее!" Кстати, в итоге действительно оказалось очень вкусно.
Когда куриный шашлык был готов, армянин-соучредитель принес его нам и поинтересновался: "А вы из Москвы?" Мы ответили, что да, на что тот заявил, что по нас видно. Не с насмешкой, а по-свойски, мол, рыбак рыбака, сам в Отрадном живу. И тут у меня сломался шаблон. Армянин, живущий в Москве, владеет в Болгарии рестораном кавказской кухни. Человек-сборная-солянка.
По окончании трапезы мы попросили у хозяина счет.Он двинулся было в сторону служебного помещения, но тут же передумал: "А давайте я вас так посчитаю!" И начал устно перечислять стоимость всех блюд и складывать все эти цифры. Когда была оглашена сумма, хозяин хмыкнул: "Ну вот, и зачем нам всякие бумажки?" Мы оставили нужную сумму с чаевыми и ушли. Это было самое необычное посещение ресторана за всю мою жизнь.