09 августа 2013 года в09.08.2013 17:19 5 0 10 1

Традиционный салат «Цезарь» может включать в себя до 900 калорий, но я предлагаю вам облегченный вариант этого салата, который содержит только 300 калорий и при этой включает такие классические компоненты салата «Цезарь», как сливочный соус, сухарики и сыр «Пармезан».
Для соуса:
2 столовые ложки легкого майонеза
2 столовые ложки воды
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1 чайная ложка тертого пармезана
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/4 чайной ложки острого соуса чили
2 зубчика чеснока мелко порубленных

Для салата:
1 стакан сухариков (лучше посушить самим без масла)
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
1 кг средних креветок, сваренных и очищенных
1 пучок зелени салата
3 столовые ложки кедровых орехов
немного нарезанного свежего зеленого лука (по желанию)

Приготовление салата «Цезарь» с креветками:
1. Отварите креветки в течение 2-х минут в подсоленной кипящей воде;
2. Пока креветки остывают, приготовьте соус. Для этого майонез соедините с остальными ингредиентами помешивая венчиком;
3. Креветки, сухарики и сыр соедините в отдельной посуде;
4. Добавьте соус и перемешайте. Выложите «Цезарь» на листья салата, посыпьте кедровыми орешками, украсьте луком :)

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

KSENIA999 — Это просто Вьюи блог

7

Винегрет без картофеля (50 ккал на 100 г) Свекла отварная - 1-2 шт. Морковь отварная - 1-2 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Лук репч...

4

Горячий шоколад Нутелла Ингредиенты: Молоко - 1 стакан Нутелла - 2 столовых ложки Приготовление: На среднем огне нагрейте молоко в...

5

Постный борщ Произвольные количества капусты, моркови, лука, помидоров (можно томатный сок), свёклы, картофеля. оливковое (можно сливо...

5

Салат из сельдерея 3 стебля сельдерея 2 яблока 1 лимон 100г. изюма 100г. грецких орехов 150г. сметаны 1. Нарезаем дольками яблок...

5

Диетический плов Ингредиенты: • 300г длиннозернисотго риса • 50г сливочного масла • 1-2 ст л соевого соуса • сп...

5

Крабовый салат с овощами На 100г. – около 73ккал(со сметаной). на 100г. - около 90 Ккал (Кальве легкий) Брокколи замороженная,...