النفسي

chris+evans

Jennifer Lawrence

Итоги 2012 года

Год прошел как и все остальные. Ничего особенного. Я много пережила за это время, наверное как и Вы. Я сблизилась с одним человеком. Точнее я её знаю давно, но за эти последнии месяцы мы прсото очень хорошо сдружились. Я не знаю почему. Может быть потому что она тот, кто может меня поддержать? Она разделет со мной интересы, у нас свои "замашки". Она очень хороший человек. Она милая, дружелюбная и отзывчивая. Наши родители в этом году познакомились и сдружились, это большой плюс. Не всегда найдешь такого человека как она. Я писала про нее. Писала сного раз. Создается впечатление, что я какая нибудь лизбиянка :D Но она тот человек, коорый как кажется со мной навсегда. Я знаю, что настен время и мы просто разойдемся. Она старше меня на класс, и скоро у нее институт, свои замашки. Я надеюсь, что с ней мы продолжим поддерживать такие же отношения. Вот вопрос с Nekto:

-У тебя есть лучшие друзья?

— На самом деле, у меня их как бы даже нет. У меня друзей то нету почти.. Но очень выделяю любимую Лизу (она тоже есть на вьюи: этот блог мы ведем вместе:https://niall-horan.viewy.ru/, и ее блог: https://lizzzza.viewy.ru/). Все таки я могу уверенно сказать, что это она, моя лучшая подруга. Хоть даже я для нее очень хороший друг, и знаю, что у нее есть другой человек, т.е такого, кого она считает best friend. Но лично для себя, я сделала вывод, что именно этот человек, как сказать, дает мне счастье что ли. С ней ужасно весело, у нас с ней почти одинаковые интересы.Вместе с ней, я могу не думать о чем то, освободиться от проблем. Только она может мне поднять настроение, только с ней я могу упарываться до такой степени, что я просто реву от смеха. Только ее я могу спросить совет, и она без проблем мне поможет, и сделает так, что бы я не волновалась. До такой степени этот человек мне родной и любимый, что я просто должна Бога благодарить, за то, что дал мне просто невероятную подругу. Я просто горжусь, что я с ней дружу. И хотела бы сказать - просто спасибо.

Это единственная радость за весь год. Если ты это прочитала, знай, ты самая лучшая.

Английская кухня.

Маффины

Маффины, а по-нашему просто кексы, пришли к нам из Англии, где давно стали любимой выпечкой к чаю. Бесспорными фаворитами являются черничные маффины.

Ингредиенты:

сливочное масло - 75 г
яйца - 3 шт.
молоко - 225 мл
мука - 450 г
цедра одного лимона
разрыхлитель - 2 ч.л.
сахарный песок - 250 г
соль - 1 ч.л.
свежая или замороженная черника - 200 г

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 С. Тем временем растопите масло, перелейте его в миску и добавьте слегка взбитые яйца, молоко, цедру, просеянную муку, сахар и соль. Смешивайте лопаткой, легкими движениями.
Помните: тесто для маффинов не следует интенсивно перемешивать, в итоге они могут стать тяжелыми.
Добавьте чернику. Если вы используете замороженную чернику, обваляйте ее в муке, чтобы ягоды не сочились в тесте.

В формы для маффинов вложите 12 специальных бумажных стаканчиков. Заполните их тестом на 3/4, чтобы кексам было куда подниматься. Выпекайте в духовке на среднем уровне, около 30-35 мин. Когда маффины зарумянятся, проткните один в центре ножом. Если нож вышел сухой, значит они готовы. Достаньте маффины из духовке и оставьте на пару минут в форме, потом выложить на блюдо чтобы остывали. Ешьте холодными, запивая вкусным чаем.