SKINS

Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!

Ингредиенты:
-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

Приготовление:
1. В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды, в другой стакан насыпать 5 гр желатина и залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке.
2. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчить в крошку.
3. Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.
4. Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.
5. В миску положить нарезанные кубиками 5 киви, сахар 100-200 гр, в зависимости от кислоты творога или Ваших вкусовых предпочтений, 1 ст.л. лимонного сока и набухший желатин 30 гр. (тот, которого больше).
6. Подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
7. Остудить до тёплого состояния.
Творог взбить миксером.
8. Добавить к творогу желатиновую смесь с киви, перемешать.
Охлаждённые сливки взбить до крепких пиков.
9. Добавить взбитые сливки к творожной массе и тщательно перемешать.
10. Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания минимум на 4 часа.
11. По желанию поверхность торта можно украсить киви в желе.
Для желе: в миску положить набухший желатин 5 гр. (тот, которого меньше), 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. лимонного сока и подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
12. Остудить до тёплого состояния.
Киви порезать на дольки, выложить на поверхность торта и залить желе. Убрать в холодильник до полного застывания желе.
13. Бока торта можно украсить измельчёнными фисташками.
Подавать охлаждённым.

меня бесит что все палят мои порезы.

а мне приходиться придумывать нелепые отмазы и ходить в кофтах с длинным рукавом.

сама себе проблему сделала.

но по другому ведь никак. ибо БЕСИТ!

как же я сегодня устала и совсем не выспалась..

завтра напишу мега пост о моих радостях за вчера и сегодня ;)

вот и Линин день наступил. ей сегодня уже 17!

надо бы поздравление на стену кинуть.

завтра пойду к ней на празднование! надеюсь немного повеселиться, пожрать и пофоткаться на память!)

ещё я жду безумно вторника. будет хороший денек. я уверена.

а завтрааа надо встать в 9 утра и сделать молочный коктейль!

ах да. ещё сегодня я встала в 11 утра и поехала с папой в сад…

мне же надо быть примерной дочей, помогать родителям все дела. пока ехали в сад я попросила папу посадить меня за руль. ну и чё вы думайте я чисто сама ехала НЕ НА АВТОМАТЕ!! я не лолка, учусь легко! папа сказал что меня надо срочно учить, ибо я лучше мамы и тети гоняю на машине! так то!! ахаха

я конечно не первый раз сажусь за руль, и в том году садилась, да и вот вчера буквально тоже ездила, это круто. прям надо почуствовать машину как ты сам ею владеешь и сам ведешь её куда надо.. ахеренно! ха

всем приветик.

вчера меня не было не на вьюи, не в интернете вообще.

вчерашний дэй я посвятила родным. мы ездили на дачу, жарили там шашлычки)

второй день уже я ложусь рано и встаю рано, я себя не узнаю! ахаха

вообще я всё думала писать ли про 19 июня, или не писать, ну даже хотя бы чисто для себя.. потом решила написать и опять же передумала. но сейчас напишу о 19 июне о этой вписке о официально признаным ДР Надежды Никитиной!! ахах. короче….

всё начиналось весело.. ну почти.. там был один бзик, ну похер. вообщем нашей компанией девочек ну и 3 типа, мы пили за Надежду. всё было супер до поры до времени..) когда мы уже все были пьяненькие стояли фотались около окна, пока было светло, вдруг Лиза спалила в окно моего хлеба ахахаа. ну не буду сильно палиться, хотя и так понятно кого. вообщем помахали им они спалили что мы значит на хате тут тусим, ну а где вписка там и они! (вообщем немного погодя они пришли. сначала я забила на то что он где-то здесь рядом, думаю мне должно быть срать. пыталась себя упокоить мысленно, сказать Женя веселись, праздник же! ну блять в душе всё равно какой то пиздец творился, то ли бабочки то ли хуета какая то а нет это водка наверное. ха.

был даже момент когда мы обнялись. зачем это было вообще.. лучше бы этого не было.

короче по сути я мало че помню, мы выжрали 5 литров воды, потанцевали, понафотались, с булой побегали от моего хлеба и Веронички, загасились за машину, они ушли так и не найдя нас, ахаха мы ржали над ними, потом я ещё сидела на капоте какой-то левой машины, пацаны говорили слезь мне слезь а я не слезала но потом сжалилась над их нервами и слезла ахаахаха. а потом в 3 часа ночи сидела ревела одна на какой то лавочке в каком то дворе, пришла домой давай себя резать со злости, хотя нет. мне просто хотелось почувствовать боль, потому что я нечего не понимала и не ощущала, под рукой оказались ключи, ими и изрезала себе руку. посмотрела в зеркало на себя а у меня глаза краснющие зареванные, лицо все красное, волосы потрепанные. вообщем збс вписка!!!!!!!!!!!!!!! фотки ща скину зацените! ахаахха

ну вот я и посмотрела долгожданные Отвязные каникулыы

под фильмом такие комменты были типо что говноо не смотритее хрень полная. я уже было чуть не наплевала и уже думала поверить комментам. но потом думаю да мож люди не разбираются в веселье. вообщем поставила на загрузку. начала смотреть.

первые 20 минут я увидела много бухла наркоты сисек и прочей молодежной развлекухи. думаю неужели весь фильм такой будет

но потом появился Джеймс Франко, и сссуука он так прекрасно вошел в роль гангстера что я прям влюбилась

да и сам по себе фильм необычный, нестандартный так сказать, смонтирован интересно

Эшли и Ванесса конечно отожгли в фильме, я не ожидала такого, но по сути классная развлекаловка

вообщем посмотрите, может он покажется вам на один раз, но согласитесь, не в каждом фильме вы увидите столько бухла кокаина сиг оружия и при этом красавца Франко, милую Эшли, Селену которая всю жизнь нам казалась диснеевской девочкой, и Ванессу которая ваще проявила себя по другому.

а эту телку с розовыми волосами я ваще не знаю ахаха

вообщем посмотрите