Приветульки:З
Сегодня мы будем готовить горячие бутеры :) Они так быстро готовятся, но при этом очень вкусные
Все, что тебе нужно это:
для "теста"
2 ст. л манки
2 яйца
соль
для начинки
на самом деле ВСЕ, ЧТО УГОДНО ты можешь добавить
но я предлагаю взять 1 помидорку (или 2 маленьких), лук зеленый, укропчик
и грибы грузди с банки (если будешь ихиспользовать, обязательно промой грибы) и ХЛЕБ
—--------------------------------------------------------------------------------------------
1. готовим типо тесто. для этого вбей яйца, насыпь манку и посоли. всю эту смесь убери на 15 мин.
2. тем временем нарезаешь все свои ингредиенты очень и очень мелко (ну не сильно, чтоб квашня была, а нормальненько так)
3. после 15 минут разогрей сковородку (масло надо налить побольше)
а, кстати, еще надо всю начинку добавить к "тесту" и перемешать
4. теперь нарезаеешь хлеб (1 хлебушку делишь пополам, как на гренки)
5. на хлеб капаешь немного кетчупа, размулевываешь его и сверху всегоэтого накладываешь начинку (немного и не мало)
6. теперь самое страшное.надо взять наши бутерброды и начинкой к низу выложить на сковородку (масло начнет жутко трещать и стрелять, поэтому вооружись крыжкой). Кстати, не бойся, что все у тебя упадет.
и так жаришь где-то полтора минуты на среднем огне. По желанию можно обжарить и другую сторону хлеба. Вот и все)
Приятного аппетита :))
P.S делись своими рецептами на https://ask.fm/ewigewig