У меня постоянно возникает проблема: я не успеваю ужинать. Когда я бегала, то легко устраняла эту проблему, так как бегала я рано утром, то после пробежки делала упражнения завтракала и ложилась снова спать. Но во время учебы и зимних каникул у меня сбивается режим: в институте я не ем, поэтому мой обед состоится, обычно, в районе 16.30-17.30; а на каникулах, так как я сова, я просыпаюсь самое ранее 10.00, чаще 11.00, и мой завтрак переносится ближе к полудню. Естественно, что в районе 8 вечера у меня просыпается чувство голода.
Я долго искала решение этой проблемы, так как от фруктов я только больше хочу есть(face palm). И я нашла выход - это питьевые йогурты! Они сытные, вкусные и полезные. И вот сегодня я наткнулась еще на одну вещь, которой можно заменить ужин - СМУЗИ! Раньше я находила рецепты только овощных смузи и даже пробовала их употреблять, но если честно, то смесь обезжиренного йогурта с томатами, огурцами, сельдереем, буряком и т. д. вызывала у меня только желание блевать. А тут я так удачно наткнулась на рецепты ягодно-фруктовых смузи. С удовольствием буду их делать и пить!
P.S. Чтобы быстрее насытиться смузи, не пейте его, а ешьте чайной ложечкой.
Все рецепты рассчитаны на 2 порции:
1) Клубнично-банановый
1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
2) Черничный
Кол-во порций: 2
3 горсти черники (или черной смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
1 ч.л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
3) Киви-виноградный
2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
150 гр. винограда (зеленый сорт)
180 мл натурального йогурта
2-4 ч.л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
