— 5 средних помидоров - соль - перец - ½ ст. майонеза - ½ ст. сливок или сметаны - 4-5 зубчиков чеснока - зеленый лук - 100-150 гр сыра
Приготовление: 1. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Затем разложить их на блюде, посыпав солью и перцем. 2. Смешать майонез со сметаной и добавить измельченный чеснок. 3. Все перемешать и смазать томаты. 4. Промойте и высушите зеленый лук. Затем нарежьте его и посыпьте сверху на помидоры. 5. Сыр натереть на терке и посыпать на лук.
