28 апреля 2013 года в28.04.2013 15:26 21 0 10 2

"Киндер-сюрприз". Идея для торта!

Выпекаем коржи в круглой форме любого диаметра, которые вам нравятся (автор советует делать для таких тортов коржи на маргарине или сметане, что бы торт не потерял свою форму). Готовим крем (в данном случае сливочно-творожный). Вырезаем коржики разного диаметра. То что осталось от вырезания, улиткой складываем как очередной слой (делаем как на фото). Промазываем кремом.

Далее делаем "картошку". Обрезки перемалываем на блендере и смешиваем или со сметаной (если позволяет состав торта ее применить), или с остатками крема, или со сливками. И придаем нужную форму и гладкость нашей конструкции.

Для изолирования крема и придания дополнительной "ровности" выравниваем смесью шоколад+масло.

Раскатываем мастику. Важно!: при раскатке центр оставляем более толстым слоем, что бы при накрытии торта, на верхушке не образовалась дыра. Излишки по-низу обрезаем

Теперь берем "утюжок". Автор использую старую пластиковую карточку (продезинфицированную). И ей гладит торт. Вы увидите как он становится гладеньким прям на глазах!

Буковки вырезаем - приклеиваем. Оранжевый низ делаем так: раскатываем прямоугольник, верх обрезаем в произвольном порядке волной, оборачиваем вокруг яичка, приглаживаем "утюжком", излишки по-низу аккуратно обрезаем.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

STONEHENGE — Jimmi Neutron

20

Как научиться делать стойку на голове? Чтобы уверенно стоять на руках, следует сперва подготовить тело. В этом тебе помогут упражнения. ...

20

Как обдолбиться за 10 руб. У каждого в жизни бывают ситуации, когда денег вообще нет, а обдолбаться чем-нибудь хочется. Попытаемся что-...

21

"Киндер-сюрприз". Идея для торта! Выпекаем коржи в круглой форме любого диаметра, которые вам нравятся (автор советует делать для таких ...

20

Упражнения для похудения лица: Упражнение 1 Сидя на стуле или стоя, откиньте голову назад. Почувствуйте напряжение в шее и подбородке....

21

Читай по утрам, когда пьешь чай и едешь в автобусе, почитай географию и ты увидишь то, чего раньше не замечал на глобусе. Почитай историю...