Кексы с предсказаниями

В состав этого рецепта на Хэллоуин входит:

• 1 ст. смеси сухофруктов;
• 1 ст. молока;
• 2 ч. ложки сухих дрожжей;
• половинка ч.ложки корицы;
• 1/3 стакана масла для смазывания формочек;
• 1 ч. ложка сахара;
• 2 ст. муки;
• 1 ч. ложка соли;
• 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха;
• яйцо.

Это блюдо из нашего меню на Хэллоуин готовится следующим образом:

Сухофрукты предварительно следует на несколько часов залить водой.

Молоко подогреть, добавить в него дрожжи и сахар, а затем поставить на 20 минут в теплое место.

Муку, соль и другие специи смешать в большой миске, добавить в нее яйцо, дрожжевую смесь и масло.

Все перемешать, добавить сухофрукты.

Замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам.

Формочки для выпекания смазать маслом и поместить в них тесто, после чего накрыть его полотенцем и оставить на сорок минут в теплом месте (предварительно нужно поместить в тесто монетки, кольцо или другие мелкие предметы, которые будут служить для предсказания).

Выпекать кексы 25 минут при температуре 200 градусов.

Готовые кексы следует посыпать сахарной пудрой.