Еллинека симптом (по имени E.M. Jellinek, канадского нарколога) - неспособность контролировать количество выпиваемых спиртных напитков, наступающая после приема первой порции алкоголя в связи с резким усилением влечения к нему. Является симптомом начальной стадии хронического алкоголизма.