Рецепт гречневой диеты прост – Вы можете съедать столько гречки в день, сколько хотите. Поскольку кушать можно только один вид продуктов, то сидеть на ней можно не более одной недели.

Гречка готовится по особенному рецепту. Он также предельно прост. Один стакан гречки заливается двумя стаканами кипятка. Кашу оставляем на ночь - настаиваться. Если сможете съесть в день больше каши, то ее нужно запарить больше с таким же соотношением крупы и воды. Хотя согласно таблице калорийности крупа имеет довольно много калорий, но уж поверьте – употребить в пищу много несоленой гречки не получится. Вот всплывает еще один ньюанс – кашу нельзя солить и добавлять какие-то специи, а также масло. Еду можно и нужно запивать кефиром. Но! Нельзя выпивать более одного литра кефира в день. Иногда можно дать себе послабление в виде чашечки кофе с утра или яблочка.

Минусы гречневой диеты

Во-первых прием в пищу только двух продуктов (гречки и кефира) приводит к тому, что организм не получает большое количество полезных и необходимых веществ. Поэтому стоит ограничится 1, ну максимум 2 неделями диеты.

Во-вторых стоит проверить свое здоровье-непонятно как поведет себя организм во время такого питания. Особенно если у вас проблемы с кислотностью желудка.

В-третьих – мы чуть не забыли еще одно условие – нельзя есть за 4 часа до сна. Кто привык хорошо покушать перед сном, такое ограничение дастся нелегко.

После окончания курса нужно ограничивать себя в калорийности пищи некоторое время, а потом стараться не превышать 1500 калорий в день. Повторять гречневую диету не рекомендуется раньше чем через несколько недель.