korobusha

https://aysbeyba.viewy.ru/ прииивет))

как же мне надоела наша школа одни тесты постоянно. как уже хочется наконец то оттучиться и уйти на каникулы по скорей бы. конечно уроки делать лень и вот чем мы занимаемся

хочу сказать что я люблю этого человечка. и очень хочу чтоб она всегда была самая счастливая самая добрая и милая мама для нашего тимочки (который вот вот должен вылезти). и самая лучшая сестра которая всегда мне помогает хоть мы с ней конечно и ссоримся. но мы всегда находим способ померения потому что мы лучшие сестры.

at-tic приветик) )

Шоколадка "Twix" (Твикс)

Ингредиенты:

Масло сливочное - 400г
Мука — 2 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Молоко сгущенное — 2 бан.
Шоколад молочный — 300 г

Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще полчайной ложечки соли… все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!

Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в формухорошенько утрамбовываем, разравниваем.
Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин

Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу

Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы
Тут видно, что масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса)

На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так.

Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель…

…хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

Теперь вынимаем… нарезаем… и наслаждаемся!

Клубнично-шоколадный пост

Ингредиенты:
375 мл молока
3 ст.л. какао-порошка
300 г замороженной клубники
1 спелый банан
1 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. сахарной пудры (можно больше, по вкусу)

Из половины молока и 3 ложек какао-порошка готовим какао. Остужаем.

Переливаем в блендер. Туда же кладем поломанный на кусочки банан и неразмороженную клубнику.

Добавляем все остальные ингредиенты, взбиваем все в пену.

Разливаем по стаканам.

Однажды наступит момент, когда ты удивишься…"Блин, почему она ничего не пишет, не звонит"…Сидит в онлайне и даже не спросила: "как я?"… Ты пишешь сам…а она как ни в чём не бывало отвечает: "Привет. Всё хорошо! А как у тебя?" Ты в шоке?..Никаких претензий: почему не писал и т.д. Ты спрашиваешь: "Может увидимся?" Раньше от твоих слов она наверное радовалась бы, как сумашедшая, кричала в трубку: "Зай, я скучаю, жду тебя каждый день!" А сейчас нет…Она конечно рада, что ты придёшь, и что у тебя всё хорошо, но нет никаких эмоций… Она сама не верила, что может остыть к человеку, по которому раньше сходила с ума, плакала, закатывала истерики… Нет…дело не в другом мужчине…Просто в какой-то момент, что-то изменилось… Она просто устала тебя всё время ждать и обижаться, писать и звонить… Она просто знала, как ты ответишь на смс, и что скажешь по телефону…И ей стало просто не интересно… Она всегда хотела написать "Привет, зай! Как ты? Я соскучилась…."…А потом ей стало не интересно постоянно слышать одно и тоже…"Привет, нормально"…Она как-то отвлеклась: учёба, новые знакомства, жизнь ведь идёт… и идёт без тебя…И это не так страшно, как она думала… А теперь ты не понимаешь, как так?! Она ведь говорила, что любила. Неужели врала? Нет, не может быть…Столько обид, сколько было, просто так она бы не стала терпеть, будь я безразличен ей… "А я ведь наверно люблю её…"- подумаешь ты… А что теперь??? А теперь у неё другая жизнь…всё проходит….

Слоёные косички с сыром и курицей

Ингредиенты:
слоеное тесто
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Нарезать слоеное тесто полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть четное количество. На полоску теста выложить маленькими кусочками курицу.Накрыть сверху сыром. И еще одной полоской теста. Краешки защипнуть. Аккуратно завернуть слойку спиралькой. Выложить на противень на бумагу для выпечки. Смазать сверху тесто желтком и поставить в разогретую до 200С духовку. Выпекать до румяного цвета около 15 минут.

Чизкейк с основой из шоколадного печенья

Ингредиенты:

Основа:
Шоколадное печенье – 255 г
Сливочное масло – 85 г
Начинка:
Сливочный сыр (или творожная паста) – 225 г
Мука – 2 столовых ложки
Щепотка соли
Сахар – 270 г
Сметана – ¾ стакана
Ванилин – 4 чайная ложка
Яйцо – 4 шт
Крошка от шоколадного печенья – 1 стакан

Приготовление:
Для основы нагрейте духовку до 190 градусов. Форму для пирога застелите бумагой для выпечки. Печенье накрошите и смешайте с размягченным маслом. Выложите массу из печенье на дно формы. Закройте пищевой пленкой и руками прижмите, утрамбуйте. Поставьте в духовку на 12 минут и достаньте охлаждаться.

Для начинки:
В миксере взбейте творог, муку, соль до однородной массы без комочков. Очень важно, чтобы творожная масса была без комочков. Добавьте сахар, сметану и ванилин и взбейте. Вбейте яйца, и всыпьте крошку шоколадного печенья. Вылейте начинку на остывшую основу.
Выпекайте при 150 градусах (духовка предварительно разогрета) около 60-70 минут, чтобы напоминала по консистенции желе. Полностью остудите. Поставьте охладиться на пару часов, а лучше на ночь.

Шоколадный пудинг

Ингредиенты:
► Сахар - 0.5 стакана
► Какао-порошок - 0.3 стакана
► Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
► Соль - 1/4 ч.л.
► Молоко - 2 стакана
► Шоколад темный - 100 г
► Ванилин - 1 1/2 ч.л.

В небольшой кастрюле смешать сахар, крахмал, какао, соль.
Постепенно ввести половину молока, перемешать, затем оставшуюся половину.
Поставить на средний огонь и готовить, помешивая деревянной лопаткой, пока смесь не загустеет.
Снять с огня и добавить шоколад и ваниль. Оставить на 3 мин, пока шоколад не расплавится и хорошо перемешать, чтобы масса стала однородной.
Разложить пудинг по креманкам.
Охладить 30 мин, чтобы пудинг был мягкий и теплый, или поставить в холодильник на 3 часа.

крем-десерт "Каппучино "

Ингредиенты:
Сливочный сыр - 225 г
Сахарная пудра - 1/4 стакана
Растворимый кофе - 3 столовых ложки
Горячая вода - 3 столовых ложки

Приготовление:
В миксере взбейте сливочный сыр до кремовой консистенции. Добавьте сахарную пудру и кофе. Перемешайте до однородной массы. Переложите крем в контейнер и поставьте в холодильник, чтобы масса немного загустела. Идеально подойдет как намазка на кексы, сдобный хлеб, булочки.

Сейчас ты ищешь себе самую красивую, самую яркую, самую эффектную, самую ту, которую хотят все…А полюбишь добрую, немного смешную, но заботливую, без пафоса, без понтов, ту, которая будет твоей, а не просто с тобой, ту, чьё сердце для тебя будет важнее всего остального.ведь в этот раз ты выберешь для себя, а не для других.

Блинный торт

Ингредиенты:

700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки (не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога (по 180 г) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры (класть по вкусу)
ваниль 1 шт.
шоколад

Приготовление:

крем:

1. творог протереть через сито, (эта манипуляция обязательна) , охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью.Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая.Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.

Блинчики:

2. Яйца взбить с саром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко, замесить тесто без комочков.В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке.Плеснуть рома.Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.

3. Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

…Подумай и ответь (не торопись).
1. Назови 5 богатейших людей на планете.
2. Назови 5 последних победительниц "Мисс мира".
3. Назови 5 последних лауреатов Нобелевской премии.
4. Назови 5 последних лауреатов кино-премии "Оскар" за лучшую роль.
…Не совсем получилось? Трудновато, не так ли? Не беспокойся, никто этого не помнит. Аплодисменты стихают! Призы покрываются пылью! Победителей вскоре забывают.

А теперь -
1. Назови 3 друзей, которые помогли тебе в трудный час.
2. Назови 3 учителей, которых ты вспоминаешь с благодарностью и любовью.
3. Вспомни несколько человек, которые вызвали у тебя тёплые чувства.
4. Вспомни людей, которые любят тебя…
…Осуществимо? Это легче, не так ли? Люди, которые что-то значат в твоей жизни, не в рейтинге "лучших", не имеют больше всех денег, не выигрывали величайших призов. Это те, кто заботятся о тебе, дорожат тобой, те, кто не смотря ни на что, остаются рядом. Задумайся об этом на мгновение. Жизнь очень коротка!