milary

цветочный магазин

-мне нужны цветы
вы сможете собрать букет
-конечно
любых размеров
запахов тонов
оттенков
-тогда пожалуй
немного серых
цвет ее зрачков
каштановых
как шелк волос
и несколько бутонов
цвета ее бархатистой кожи
-какие редкие соцветия
трудно
здесь не хватит даже моего таланта
я так и знал
что красота
неповторима
уникальна

Ринат Валиуллин

Ингредиенты:

350г сахара,
100г воды,
140г орехов,
1ч.л. лимонного сока

Приготовление:

Орехи поджарить и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку.Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка(она не нужна). Перед добавлением в сироп орехи нужно будет прогреть, это можно сделать в микроволновке (2 минуты). Для сиропа смешать сахар и воду, довести до кипения при помешивании.Варите на среднем огне до пробы на карамель (она должна ломаться). Через 5 минут от начала кипения добавить чайную ложку лимонного сока. На варку у меня уходит около 10-15 минут. Готовая карамель при остывании ломкая, хрустит и не липнет к зубам. В карамель всыпать горячие орехи и быстро перемешать. Вылить на смазанную маслом бумагу для выпечки дать остыть. Остывший грильяж хорошо ломается. Приятного аппетита!