Сочиняй мечты

Глинтвейн на вечер

Ингредиенты:
Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
Сахар коричневый - 60 грамм
Корица в палочках - 2 штучки
Гвоздика - 3 штучки
Перец душистый - 5 штук
Лимоны - ¼ штуки

Способ приготовления:

1. Сперва налейте в кастрюлю вино и затем нагрейте его на среднем огне.

2. Добавьте сахар и пряности (по вкусу, но чаще всего корица и гвоздика), убавьте огонь до маленького размешайте и доведите до кипения (не давайте кипеть). Разлейте по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна) и подавайте.

Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение.

Bon Appétit

меня постепенно топят. я неизбежно иду ко дну. думаешь, я нужна многим? ошибаешься, я не нужна никому.

Запеченные хлопья с яблоком и корицей.

Ингредиенты:
1 среднее яблоко
1 стакан овсяных хлопьев
¼ стакана изюма
2 ст. ложки коричневого сахара
1 ст.ложка топленого сливочного масла
1/2 ст. ложки корица
1/8 ст. ложки мускатного ореха
1/8 ст. ложки соли
2 стакана цельного молока
Время приготовления: до 30 минут.

Способ приготовления:

1.Разрежьте яблоко напополам и на четверь и вырежьте сердцевину.

2.Затем все мелко нарежьте кубиками.

3.Смешайте хлопья, яблоко, коричневый сахар в большой миске. Добавьте соль, мускатный орех и корицу.

4.Вылейте топленое масло.

5.Добавте хлопья и хорошенько перемешайте.

6.Пересыпьте получившуюся массу в чистое (не промасленное) блюдо для запекания. Равномерно рапределите.

7.Залейте 2 стаканами молока. Не взбалтывайте и не перемешивайте. Просто поместите в предварительно подогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 25-30 минут пока большинство молока не впитается.

8. Достаньте из духовки и оставьте остывать.

9.Перед подачей на стол немного посыпьте сверху коричневым сахаром и немного взбрызните молоком.
Bon Appétit!

licorne:

Закаты пропитаны грустью. Потому что каждый раз, провожая его, думаешь: каким ни был, удачным или неудачным, день — это мой день, и он уходит навсегда.

Эльчин Сафарли. Я вернусь

naastyaaa:

Зима в Париже.

ссылка

via elegantlady:tatianaturkina

Я дышу - и, значит, я люблю! Я люблю - и, значит, я живу! (В. Высоцкий)

loveviewy:

deeply-inside:

Художник Z. L. Feng — вырос в Шанхае. Фэн начал писать в возрасте семи лет и с тех пор никогда не останавливался, экспериментируя с различными техниками в живописи. Он пишет и пастелью, маслом, темперой, и любимая его техника — акварель. Преимуществом в акварели он видит то, что она не терпит ошибок и поэтому вы заранее должны точно знать — где и как положить мазок. Свое вдохновение для своих прекрасных пейзажей, Фэн черпает в деревне New River Valley .

(фото кликабельны)

С приездом в США работы Фэна получили признание по всей стране, на его счету более 300 государственных, региональных, национальных и международных наград.

— Послушай, я не могу выйти за тебя замуж!— Почему? — Эээ… ну, во-первых, я не блондинка! — Это не страшно. — Я много курю! — Это не проблема. — У меня не может быть детей! — Ничего, усыновим. — Я восемь лет прожила с саксофанистом! — Я тебя прощаю. — Господи, я МУЖЧИНА! — У каждого свои недостатки.

" В джазе только девушки"

— Когда я вырасту, мне тоже подарят намордник! — Зачем? — Чтобы я не кусался. — Но ты же не кусаешься! — А вдруг мне захочется?

"Котенок по имени Гав"

Тыквенные маффины с Нутеллой

Вам понадобится:
Вам понадобится:
яйца — 5 штук
сахар — 1-1/2 стакан
банка (450 г) тыквенного пюре — 1 штука
растительное масло — 1-1/2 стакан
мука — 3 чашки
корица — 2 чайные ложки
мускатный ореха — 1 чайная ложка
сода — 2 чайные ложки
соль — 1 чайная ложка
размягченный сливочный сыр — 240 грамм (начинка)
шоколадная паста Нутелла — 1/2 чашки (начинка)

Рецепт:
1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске слегка взбить яйца.
2. Добавить сахар, тыквенное пюре и растительное масло, тщательно взбить миксером.
3. Добавить муку, корицу, мускатный орех, соду и соль.
4. Перемешать до получения однородной консистенции.
5. Чтобы приготовить начинку для маффинов, в небольшой миске миксером взбить вместе сливочный сыр, шоколадную пасту Нутелла и яйцо до однородности.
6. Выстелить форму для маффинов бумажными вкладышами. Выложить примерно по 2 столовые ложки приготовленного теста в каждый бумажный вкладыш. Сверху выложить 1 столовую ложку сливочно-шоколадной начинки, а затем сверху еще 2 столовые ложки теста. Выпекать маффины в течение 18-22 минут.
7. Готовым маффинам дать полностью остыть и подавать.

ТИРАМИСУ

Классический итальянский десерт, от которого никто не сможет отказаться, божественное сочетание слоев кофе и сливок. В переводе это название означает "Подними мне настроение".

Если тирамису можно резать ножом, значит, это не тирамису! Тирамису накладывают только ложкой. Как правило, назавтра оно еще вкуснее!

Ингредиенты:
400 г сливочного сыра маскарпоне
бисквит или 1 упаковка печенья «дамские пальчики» (300 г)
5 яиц
1/2 стакана сахарной пудры
250 мл крепкого кофе
2 ст. ложки коньяка (или амаретто, или рома)
2 ч. ложки какао-порошка

Способ приготовления:
1
Отделить белки от желтков.
2
Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме, добавить сыр маскарпоне и вымешать.
3
Белки взбить в крепкую пену, добавить в сырную смесь и аккуратно перемешать.
4
В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита.
5
Выложить в фаянсовую или стеклянную форму один слой бисквита, сверху слой сырной смеси, затем снова бисквит и снова крем (последним должен оказаться слой крема).
6
Разрезать бисквит на небольшие полоски.
7
Поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей присыпать какао-порошком.

некоторые перемены в себе трудно объяснить

ДО НОВОГО ГОДА 36 ДНЕЙ!

НАСТРОЙ-КА!

Есть много способов что у тебя появилось новогоднее настроение:начать уже есть оливье, сменить все комнатные лампы на гирлянды, начать вырезать снежинки из бумаги…но существует методы и попроще- пересмотреть лучшие новогодние фильмы.Я выбрала несколько разных праздничных и самых моих любимых картин, на все дни хватит!Наиочевиднейший вариант - "Иронию судьбы"-не предлагяю!)

1. "Чародеи" (самый добрый") -самая чудесная советская сказка о любовных разборках сотрудников универсального института необыкновенных услуг.

2. "Гринч-похититель Рождества" (самый поучительный"-история о зеленом и волосатом человечке, обиженном на весь свет, -он попытался украсть праздник!

3. "Интуиция" (самый рамонтичный) -кинороман:они познакомились перед НГ, она написала свой телефон в книге.а он-на банкноте.книгу отдали букинисту.а банкноту разменяли-и вот если бы не судьба…

4. "Кошмар перед Рождеством" (самый оригинальный) -страшная и прекрасная сказка от Тима Бертона о царе ужасов Джеке, который похитил Санту, что бы занять его место.

5. "Миллион на Рождество" (самый семейный) -комедия про семью, которая нашла перед НГ очень много денег.Ты бы что сделала с таким подарочком?!)

6. "Новогодние приключения Маши и Вити" (самый сказочный) -детский фильм про парочку, решившая освободить Снегурочку из Кощеева плена, -смотреть с сестрой или братом)

7. "Один дома" (самый смешной) -классическая комедия про смелого и находчивого мальчика, которого родители случайно забыли дома-ему пришлось общаться с грабителями!)

8. "Реальная любовь" (просто самый классный) -много самых настоящих и непростых любовных историй в одном фильме-у всех у них развязка случится в канун Рождества.

9. "Рождественская история" (самый современный в 3D) -поучительный фильм с Джимом Керри про скупердяя, жизнь которого меняют три призрака.

10. "Рождественская пятерка" (самый "зверский") -трогательная сказка про щенков, которые пытаются спасти Рождество от тающей сосульки)

11. "Ёлки" (самый милый) -События самой новогодней комедии ЁЛКИ происходят в 11 городах: Калининграде, Казани, Перми, Уфе, Бавлах, Екатеринбурге, Красноярске, Якутске, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве. Герои фильма — таксист и поп-дива, бизнесмен и актер, сноубордист и лыжник, студент и пенсионерка, пожарный и директриса, вор и милиционер, гастарбайтер и президент России. Все они оказываются в самый канун Нового года в очень непростой ситуации, выйти из которой им поможет только чудо… или Теория шести рукопожатий, согласно которой каждый человек на земле знает другого через шесть знакомых.

вот эти два конверта уже ждут своих получателей.завтра утром.когда поеду на учеба забегу на почту и отправлю)) надеюсь все придет по нужному адресату)