Креветки по-чешски
Что нужно:

  • креветки очищенные замороженные - 1 кг
  • пиво - 2 стакана
  • томатный соус - 1 стакан
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • лимонный сок - 1 ч. ложка
  • лавровый лист - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • чеснок - 2 зубчика
  • базилик - 6 листиков
  • соль

Что делать:

  • Соедините пиво с лимонным соком, сахаром, лавровым листом, солью, доведите смесь до кипения, положите в нее неразмороженных креветок и варите 3 минуты. Выньте креветок из отвара, обсушите.
  • Обжарьте креветок на масле, добавьте томатный соус, мелко рубленный чеснок и тушите 3 минуты.
  • При подаче выложите креветок с соусом на блюдо, оформите листиками базилика. На гарнир подайте овощные чипсы.
  • Приятного аппетита!

    Фондю изобретение швейцарцев. Каждый швейцарский кантон придерживается своего рецепта, и, следовательно, своего набора сыров. К фондю не забудьте купить французский багет. У этого батона, помимо вкусного мякиша, нежная хрустящая корка, которую легче удержать на вилке. Вкус и пикантность сырного соуса для фондю во многом зависит от зрелости сыра: чем сыр моложе, тем проще и нежнее его вкус. К готовому фондю можно подать бутылку красного или белого вина.

    • Китайское фондю с имбирем
    • Фруктовое фондю в шоколаде с арахисом
    • Швейцарское фондю-шогги
    • Фондю шоколадно-кофейное
    • Горькое шоколадное фондю с грушами
    • Королевское фондю мокко
    • Кофейное шоколадное фондю
    • Масляное фондю с ромом
    • Мраморное фондю с фруктами
    • Простое фондю с мороженым
    • Мятно-шоколадное фондю
    • Фондю с маршмеллоу
    • Фондю с нутеллой
    • Фондю фруктовое "сладкоежка "
    • Шоколадное фондю "ямайка "
    • Масляное фондю с ромом
    • Шоколадное фондю на валентинов день
    • Шоколадное фондю с виски
    • Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками
    • Фондю из вишни
    • Фондю из абрикосов и фиников
    • Фондю из персиков
    • Фондю со стилтоном с грушами
    • Фондю из камбозолы
    • Фондю с имбирем
    • Арахисовый соус к фондю
    • Шоколадное фондю с сухофруктами
    • Фондю из шоколада
    • Швейцарское фондю с фруктами
    • Фондю шоколадно-кофейное
    • Шоколадно-апельсиновое фондю
    • Бургундское фондю
    • Фондю амстердамский
    • Горчичный соус к фондю
    • Шоколадное фондю-соус
    • Соус из фундука к фондю
    • Фондю со свеклой
    • Копченое немецкое фондю
    • Итальянское фондю
    • Винзерский фондю
    • Нойнбургский фондю
    • Хлебное фондю
    • Острое сырное фондю
    • Фондю по-китайски
    • Фондю по-тесински
    • Фондю из Невшателя
    • Овощное фондю с соусом из анчоусов
    • Рыбное фондю с банановым соусом
    • Рыбное фондю по-провансальски
    • Фондю сырное (II)
    • Карамельное фондю с яблоками
    • Фондю франш-контэ

    Моя жизнь - это поезд. В лучшие мои моменты мне казалось, что я им управляю. В худшие я представляла себя пассажиром. Теперь понимаю, что лежу на рельсах.

    —что ты сделаешь когда я умру?
    -пересяду на середину дивана так будет удобнее смотреть телек

    1. Попав на переднее сиденье, достать руль на присоске, приделать его на переднюю панель.
    Сказав водителю "Люблю японца - с правым рулем!", начать рулить.
    Обернувшись назад, попросить пассажиров оплатить проезд.
    Переданные деньги складывать рядом с собой. На вопросительный взляд водителя ответить "У меня коробка - автомат, не волнуйся, твой рычаг трогать не буду". По ходу движения резко крутить руль то сильно вправо, то сильно влево. При этом можно периодически выкрикивать: "Ух ты, *ля! Да ее хрен в колее удержишь! "

    2. Войти в маршрутку с черной повязкой на глазу. Вместо денег положить в
    ладонь водителю обслюнявленный стеклянный глаз. Сказать, что больше
    расплатиться нечем. Представиться Билли Бонсом.

    3. Сев на переднее сиденье, подчеркнуто внимательно рассматривать
    магнитолу, тыкнуть на ней пару кнопок, взять телефон, набрать номер,
    сказать в трубку: "Алло, шеф! Здесь с радио та же хреновня! Да, примем
    меры!". Выйти на следующей остановке.

    4. При передаче денег водителю, каждый раз протягивать ему два кулака и спрашивать: "Угадай, в каком? "

    5. Находясь в салоне, пристально разглядывать одного из пассажиров.
    Когда он заметит это, позвонить по телефону, сказать в трубку: "Алло,
    шеф! Я его нашел! "

    6. Воспроизвести погромче в телефоне заранее записанный женский голос:
    " Программа определения номеров абонентов активирована". Хитро прищурясь, поглядывать на пассажиров.

    7. Просматривать в телефоне порнуху с громким звуком. При этом делать в
    блокнотике пометки, периодически грызя ручку задумываться и глядеть на потолок.

    8. Вскакивая с места, выглядывать в разные окна. Поинтересоваться у
    пассажиров, что это за город. Получив ответ, успокоиться и сказать: "Ну,
    слава Богу! Недалеко осталось! "

    9. Находясь около автоматической двери, при каждом закрывании резко
    высовывать руку в дверь и убирать ее. Громко вести счет: "1:0", "2:0", …

    10. Оказавшись возле окна, приклеить с стеклу фаллоимитатор на присоске. Повесить на него сумку. Вздремнуть. Во сне громко пробормотать: "Отстань, зараза! Я женатый! "

    11. При каждом старте от остановки вжиматься в сиденье, вытаращивать
    глаза и растягивать губы к ушам. При каждом торможении падать вперед
    (желательно на пол) с криком "Уй, *ля! Не дрова везешь!"

    Мне кажется ночами, мы становимся другими, чаще говорим правду и думаем о вечном.

    Ночами мы чуть-чуть становимся старше, серьезнее, глубже.

    Я люблю общаться с людьми именно ночью, находить в них то, что днем они тщательно скрывают.

    lovemusic:

    Вторая часть вероятного будущего, от мастера-иллюстратора Джима Бентона. Мне тут больше всего нравится штука для вытирания носа)))

    — В 3000-м году профессиональные игроки будут получать столько денег, что смогут нанимать тех, кто будет играть вместо них.

    — В 3000-м году будет изобретен специальный механизм для насмотрка.

    — В 3000-м годукраситься станет гораздо легче.

    — В 3000-м году красивый загар будет появляться за 3 секунды

    — В 3000-м году автобритвы будут делать кожу папочки мягкой и шелковистой без кремов и пенок для бритья

    — В 3000-м году не вы будете нести рюкзак, а рюкзак будет нести вас
     (225x280, 48Kb)

    — В 3000-м году компьютер будет сам следить за поведением пользователя
     (225x280, 63Kb)

    хахаха)))

    Гениально.

    А мне кажется, кошмар!!

    люди обленятся и потолстеют!!

    фуу

    а дети? будут ещё избалованнее чем сейчас!



    О, эти манящие калорийные десерты! Как же порой себе трудно отказать от порции тортика, пироженного, сладких булочек и прочих радостей, которые поднимают на настроение!

    Как можно поднять настроение, выбирая правильное питание?

    Не стоит думать, что правильное питание – это полный отказ от сладких десертов. Что бы не отказывать себе в маленьких радостях, нужно просто внимательно изучить какие из десертов абсолютно не скажутся на вашем здоровье и фигуре, если употреблять их в умеренных количествах.

    Как известно самым опасным в десертах является сочетание муки, сахара и дрожжей. Давайте попробуем обходиться без них в наших десертах, и готовить что-то более вкусное и полезное.

    Например, будем готовить лаймовый щербет.

    6 лаймов (около 500 г), плюс 1 для украшения
    Сахар 110 г
    Вода 310 мл
    Свежая мята – в нарезанном виде 2 ст. ложки, плюс несколько веточек для украшения
    Яичный белок – 2 шт

    Из полученных ингредиентов получается 4-6 порций лаймового щербета

    Выжимаем сок лайма. Оставшeюся цедру мелко нарезаем, особо не усердствуем, так как, в итоге, нам потребуется всего 1 чайная ложка.

    В кастрюлю выливаем воду, высыпаем сахар и ставим на небольшой огонь. Слегка помешивая ждем до полного растворения сахара. Внимание – до кипения доводить нельзя! Весь процесс займет не более 10 минут и у нас получится сахарный сироп.

    Остужаем сироп и добавляем в него сок лайма, мяту. Переливаем в форму пригодную для заморозки и ставим в морозильник. Ждем, пока наша смесь практически станет твердой, но не в коем случае не оставляем до полного затвердения.

    Взбиваем яичные белки, добавляем цедру лайма, и нашу смесь из морозильника. Все ингредиенты хорошенько взбиваем миксером, блендером или комбайном до получения гладкой смеси, переливаем обратно в форму для заморозки, ставим в морозильник и ждем абсолютного затвердения нашего щербета.

    Получившийся лаймовый щербет, он же вкусный десерт, скатываем в шарики специальной ложечкой для мороженного, выкладываем на тарелку, украшаем дольками лайма и веточкой мяты. И вуаля! Наслаждаемся мятно-лаймовым вкусом потрясающего десерта.

     (180x176, 7Kb)

    Что нужно:

    1 ст. л. с верхом зеленого чая

    2 яичных белка и 1 желток

    сахар 150 г

    350 мл сливок жирностью 33% и выше

    Что делать:

    Заварить крепкий чай с четвертью стакана кипятка, охладить и процедить. Белки взбить с неполной столовой ложкой сахара в крепкую пену, желток растереть с таким же количеством сахара до побеления, соединить обе смеси и размешать. Добавить охлажденный чай и снова осторожно размешать, стараясь, чтобы белки не опали. Слегка охлажденные сливки взбить с оставшимся сахаром в пышную пену, добавить к остальным ингредиентам, в последний раз осторожно перемешать, разложить смесь по формам и поставить в морозильник.

    salmon (200x235, 32 Kb)

    Ингредиенты:

    • 500 г филе сёмги

    • 500 г замороженной спаржевой фасоли

    • 200 мл сливок

    • соль

    • перец

    • 1 ст. ложка муки

    • чеснок

    • зелень укропа

    Способ приготовления:

    Филе сёмги и спаржевую фасоль разложите в пароварке. Готовьте в течение 8—10 минут. Когда сёмга и фасоль будут готовы, аккуратно выложите их на отдельную тарелку. Приготовьте соус. Сливки размешайте с мукой и доведите до кипения. Укроп мелко нарубите, чеснок пропустите через чеснокодавилку и добавьте в сливки, посолите, поперчите. Полейте им рыбу.

    Количество: (4 порции)

    Время приготовления: 20 минут

    В одной порции: 275 ккал

    ANNAESSECER

    Самые популярные посты

    50

    — Который час? — Не знаю, у меня нет часов. — А если бы были, то который показывали бы?

    37

    У парней нет чувств, у них мышцы

    35

    juicycouture : Коментарий к фильму Паранормальное Явление 2: xxx - Ничего меня не берёт, не пугаюсь я. А вот мои 5 котят смотрели...

    34

    Мы хоть раз можем просто встретиться, чтобы ты ничем...

    30

    viktosha : life-is-calling : 9 Hours Hotel - гостиница в Токио, в которой люди могут переночевать в специальных капсулах. Ст...

    29

    Мой доктор сказал, что пока я нахожусь в изоляторе, ...