@refrain
REFRAIN
OFFLINE

Wild hearts can`t be broken

Дата регистрации: 28 июня 2010 года

Персональный блог REFRAIN — Wild hearts can`t be broken

infiniti:

ashleeeeelk:

romanovich:

Черт. Я обычная. Прости. ©

Я не выгляжу как принцесса 24 часа в сутки. Я просыпаюсь ненакрашенная, иногда с мешками под глазами. Прости, у меня тоже бывают грязные волосы. И ногти ломаются. Ты не знаешь, но по дому я хожу в старой майке с микки маусом и желтых шортах с пятном от вишневого варенья. И я не выгуливаю собаку на каблуках. И за хлебом хожу не при полном параде. И ты представляешь какой ужас, на заднице у меня есть растяжки!!! У меня не всегда прекрасное настроение, я бываю раздражительна и могу накричать.

И в принципе, конечно, я могу быть идеальной в любое время суток. Но только если рядом со мной будет мужчина, для которого я захочу быть такой. Но раз его пока нет, я просто наслаждаюсь кучей свободного времени, которое у меня появилось после того как мне стало не для кого быть идеальной.

the-writer :

Зачем мне розовый слон?
Уверена, знаю вполне,
Объективно с любых сторон,
Абсолютно не нужен мне.

Но он ходит за мной всё время,
И уже надоел мне страшно.
Ведь люблю я других зверей,
Чёрных и камуфляжных.

Ни к чему мне розовый слон,
Но жалко его прогнать.
И к тому, что всегда мы вдвоём
Стала я привыкать.

Уже беспокоюсь о нём,
Он со мной на каждом шагу.
В жизнь мою влился розовый слон,
Я уже без него не могу.

Каждый должен об этом знать,
Так устроена жизнь.
Если хочешь что-нибудь потерять - привяжись.
И как только поверишь в Эдем, в благодать

Всё разрушит удар судьбы.
Если хочешь что-нибудь потерять - полюби.
И как только стал нужен мне он,
Неотъемлем, необходим, почему-то стал розовый слон

Замкнут и нелюдим.
Не стремится розовый слон
Быть со мной каждую минуту,
Как-то странно он отстранён, избегает меня почему-то.

Для меня это страшная драма - его нет со мной целый миг.
Тут приходит мне телеграмма,
Слон нашёл хозяев других.
Как же мне это всё пережить,

Я умру, я сойду с ума.
Как вернуть мне или как забыть розового слона?
Каждый должен об этом знать,
Так устроена жизнь.

Если хочешь что-нибудь потерять - привяжись.
И как только поверишь в Эдем, в благодать
Всё разрушит удар судьбы.
Если хочешь что-нибудь потерять - полюби.

Чтоб не плакать и не скорбить,
И любых избежать потерь,
Никогда никого не люби,
Никогда никому не верь.

Но сама я так вряд ли смогу,
Скоро новая будет весна,
И опять я себе найду какого-нибудь слона.
Каждый должен об этом знать,

Так устроена жизнь.
Если хочешь что-нибудь потерять - привяжись.
И как только поверишь в Эдем, в благодать
Всё разрушит удар судьбы.
Если хочешь что-нибудь потерять - полюби.

Вам понадобится:

Яичный белок3 шт.

Сахар-песок 200 г

Яичный желток3 шт.

Вишня300 г

Сливки 30-33%350 мл

Маскарпоне125 г

Малина100 г Вишневое парфе Парфе по вкусу и виду сильно напоминает мороженое, но отличается способом приготовления. Его можно делать с любыми фруктами и ягодами, добавлять кусочки шоколада, орехов и поливать разными сиропами. Конечно, это одно из лучших лакомств в теплое время года.

Ингредиенты 1-го этапа:

Яичный белок3 шт.Сахар-песок150 г В яичные белки добавьте 3 столовые ложки воды и 150 г сахара, поставьте миску с белками над кастрюлей с медленно кипящей водой. Взбивайте белки миксером сначала на низкой скорости (около 4 минут), затем на высокой (еще около 4 минут), а потом снимите с кастрюли и взбивайте еще 4 минуты, пока смесь не остынет. Получится очень густая и устойчивая воздушная смесь.

Ингредиенты 3-го этапа:

Яичный желток3 шт.Сахар-песок50 г Желтки взбейте с оставшимся сахаром добела.

Ингредиенты 4-го этапа:

Вишня300 г Замороженные ягоды измельчите блендером. Если вы хотите совсем однородное пюре, то дождитесь, пока они подтают, но мне нравится, когда остаются небольшие кусочки, поэтому я ягоды не размораживала.

Ингредиенты 5-го этапа:

Сливки 30-33%350 млМаскарпоне125 г Сливки смешайте с маскарпоне и взбейте до густого однородного состояния. Аккуратно смешайте все, что получилось.

Ингредиенты 7-го этапа:

Малина100 г Добавьте в смесь горсть малины или другие вкусные, но не слишком крупные ягоды. Перемешайте и заморозьте. Замораживать можно в порционных формочках или в большой форме.

romanovich:

Серия сообщений "дизайн, интерьер, декор":

Часть 1 - Гардины Шторы Жалюзи
Часть 2 - Шёлковые вешалки – роскошь в мелочах
Часть 3 - Романтический интерьер
Часть 4 - Вышивка лентами
Часть 5 - Букеты из осенних листьев
Часть 6 - Вязаные крючком цветочки
Часть 7 - Из пуговиц и тарелок…картины!
Часть 8 - Новогодняя сервировка стола
Часть 9 - Зеркала
Часть 10 - Витражи
Часть 11 - Камины
Часть 12 - Декорируем стеклом: предметы интерьера, витражи
Часть 13 - Декупаж
Часть 14 - Креативные идеи для домашнего дизайна
Часть 15 - Энциклопедия вышивки с бисером
Часть 16 - Объемный декупаж
Часть 17 - Стильные штучки в технике декупаж
Часть 18 - 15 самых необычных и креативных автобусных остановок в разных странах
Часть 19 - СВЕЧИ
Часть 20 - Оригинальный ландшафтный дизайн
Часть 21 - Ледовое оформление свадьбы
Часть 22 - Художник акварелист Гау Эдуард Петрович
Часть 23 - Декупаж на мебели и посуде
Часть 24 - Изящество морских раковин
Часть 25 - Красивые рукодельные рамочки для фото в викторианском стиле
Часть 26 - Королевские спальни
Часть 27 - Оформление бутылок
Часть 28 - Вышивка по металлу
Часть 29 - Домики с соломенными крышами
Часть 30 - Антикварные вышитые светильники.
Часть 31 - Вязаные вазы
Часть 32 - Декупаж на кухне
Часть 33 - Весеннее настроение в доме
Часть 34 - Яичная скорлупа
Часть 35 - Столовые приборы украшены бисером
Часть 36 - Декупаж и состаривание. МК.
Часть 37 - Мастер-класс Декупаж. Тени красками
Часть 38 - Фарфоровая одежда от Ли Хиаофенга
Часть 39 - Декорируем настольные лампы
Часть 40 - Пуговичные букеты
Часть 41 - Весенняя сервировка стола
Часть 42 - Изысканные букеты для праздничной сервировки
Часть 43 - Шкатулка из яичной скорлупы (МК)
Часть 44 - Прозрачные свечи своими руками
Часть 45 - Декор цветочных горшков своими руками
Часть 46 - Декорируем рамки для фото бусинами и пуговицами
Часть 47 - Шкатулка в стиле "шебби-шик "
Часть 48 - Выращиваем мини-сад в бутылке
Часть 49 - Вяжем домашние аксессуары из жгутов
Часть 50 - Каскад оборок в ванной комнате
Часть 51 - Уютный дом с рукодельными грелками на чайник
Часть 52 - Аксессуары-плетёнки из бумаги
Часть 53 - Туалетный столик
Часть 54 - Корзина из газет
Часть 55 - Ваза "воспоминание о летнем отдыхе "
Часть 56 - Декупажные шедевры
Часть 57 - МК по работе с яичной скорлупой
Часть 59 - Vintage Jewel Topped Bottles. Simplymeart
Часть 60 - kimberly ann ryan
Часть 61 - Framboisine Berry

Серия сообщений "своими руками":

Часть 1 - Техника художественной росписи тканей
Часть 2 - Вышивание
Часть 3 - Фриформ. Удивительная техника вязания красивых вещей
Часть 4 - Вышивка лентами. Шаг за шагом
Часть 5 - Оренбургский пуховый платок
Часть 6 - Шали. Вяжем на спицах, крючком и на машине
Часть 7 - Вязаная летняя мода. Практическое руководство
Часть 8 - Susanna №12 2009
Часть 9 - Духи своими руками
Часть 10 - Сабрина №11 2009
Часть 11 - Шёлковые вешалки – роскошь в мелочах
Часть 12 - Вышивка лентами
Часть 13 - Букеты из осенних листьев
Часть 14 - Вязаные крючком цветочки
Часть 15 - Из пуговиц и тарелок…картины!
Часть 16 - Вязание и мода (Knit & mode) №8 2009 г.
Часть 17 - Меланж №25 2009
Часть 18 - Вязаный креатив
Часть 19 - Элитное вязание крючком в вопросах и ответах
Часть 20 - Ослепительный квилт. Расшитые картины из лоскутков
Часть 21 - Старинные секреты плетения кружев
Часть 22 - Кружевные аксессуары: перчатки, пояса, воротнички, сумочки
Часть 23 - Объемный декупаж
Часть 24 - Декупаж на мебели и посуде
Часть 25 - Красивые рукодельные рамочки для фото в викторианском стиле
Часть 26 - Способ приклеивания салфетки (декупаж)
Часть 27 - Мыльное варение (мастер-класс)
Часть 28 - Значение вышивки-символы и приметы в вышивании
Часть 29 - Мыло своими руками
Часть 30 - Мыло и средства для ванн…
Часть 31 - Оформление бутылок
Часть 32 - Вязаные вазы
Часть 33 - Декупаж на кухне
Часть 34 - Украшения из бисера
Часть 35 - Поделки и аксессуары из бисера
Часть 36 - Вязаный зонтик
Часть 37 - Салфетка
Часть 38 - Зелёное лето
Часть 39 - Голубой костюм
Часть 40 - Белое облако
Часть 41 - Вот такая красота
Часть 42 - Шарф плетёнка
Часть 43 - Белое пальто из травки
Часть 44 - Жакет
Часть 45 - Топ и юбка крючком
Часть 46 - РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ
Часть 47 - Холодный фарфор
Часть 48 - Яичная скорлупа
Часть 49 - ПАПЬЕ-ВАБОСКО
Часть 50 - Узор крючком "Ананасы "
Часть 51 - Столовые приборы украшены бисером
Часть 52 - Декупаж и состаривание. МК.
Часть 53 - Мастер-класс Декупаж. Тени красками
Часть 54 - Вязаная розовая юбка
Часть 55 - АЖУРНАЯ ПРЕЛЕСТЬ (кофточка).
Часть 56 - Авторские игрушки Татьяны Бараковой
Часть 57 - Браслеты из бисера.
Часть 58 - Свеча своими руками
Часть 59 - Ажурная блузка и сумочка
Часть 60 - Мыльные фантазии в домашнем исполнении
Часть 61 - Кухня, сплетенная из бисера
Часть 62 - Волшебный крем для лица
Часть 63 - Вязаные крючком цветочные колье
Часть 64 - Декорируем настольные лампы
Часть 65 - Пуговичные букеты
Часть 66 - Шампуни домашнего приготовления
Часть 67 - Шкатулка из яичной скорлупы (МК)
Часть 68 - Прозрачные свечи своими руками
Часть 69 - Синий пуловер
Часть 70 - Белый жакет
Часть 71 - Декор цветочных горшков своими руками
Часть 72 - Декорируем рамки для фото бусинами и пуговицами
Часть 73 - Шкатулка в стиле "шебби-шик "
Часть 74 - Мастер-класс "Любовное мыло "
Часть 75 - Рецепты мазей и масел на все случаи жизни
Часть 76 - МАСТЕР-КЛАСС "Декупажные часы на старой тарелке "
Часть 77 - Вяжем домашние аксессуары из жгутов
Часть 78 - Каскад оборок в ванной комнате
Часть 79 - Уютный дом с рукодельными грелками на чайник
Часть 80 - Аксессуары-плетёнки из бумаги
Часть 81 - Туалетный столик
Часть 82 - Оригинальное платье
Часть 83 - Топ с кружевной планкой
Часть 84 - Техника вышивки шелковыми лентами
Часть 85 - ГОЛУБАЯ КОФТОЧКА.
Часть 86 - Украшения из бисера от Margo С. Field
Часть 87 - Корзина из газет
Часть 88 - Ваза "воспоминание о летнем отдыхе "
Часть 89 - Декупажные шедевры
Часть 90 - МК по работе с яичной скорлупой
Часть 91 - Благовония: готовим в домашних условиях
Часть 92 - СУМОЧКА "ВИКТОРИЯ "
Часть 93 - Коробочки, расшитые лентами
Часть 94 - Старые газеты-в дело.
Часть 95 - Лучший домашний крем для лица
Часть 96 - Увлажняющий пшенично-розовый крем для сухой кожи
Часть 97 - Омолаживающий крем для лица
Часть 98 - Драгоценная парфюмерия (Делаем духи сами)
Часть 99 - Целебное масло зверобоя
Часть 100 - Целебное масло календулы
Часть 101 - Шикарная торжественная юбка за 2 часа!!!
Часть 102 - Питательные кремы, приготовленные своими руками по народным рецептам
Часть 103 - Шкатулочка "Всё в ажуре! "
Часть 104 - Коробка конфет "Сладкие грёзы "
Часть 105 - Обвязанные бутылки
Часть 106 - Вяжем мак крючком
Часть 107 - Пинетки "Кеды "
Часть 108 - Подсолнухи крючком
Часть 109 - Шали и накидки с узором "ананас "
Часть 110 - Шали с цветами
Часть 111 - Чайная компания «Гжель»
Часть 112 - Салфетка-подсвечник
Часть 113 - Вязаная косметичка
Часть 114 - Подставка под чашки из английских булавок
Часть 115 - Как сделать сумку для подарков из газеты
Часть 117 - Пальто осеннее белое
Часть 118 - Магнит времени…
Часть 119 - Framboisine Berry

romanovich:

Ингредиенты

основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)

100-150 г сливочного масла

начинка:
500 г сливочного сыра

150 г сахара

2 яйца

2 шоколадки

1 ч.ложка ванильного сахара

вишни 150 гр.

орехи по вкусу


В отдельной миске смешать измельченное печенье со сливочным маслом. Выложить на дно формы для запекания. Выпекать при температуре 175 градусов по Цельсию в течение 8 минут. Дать остыть. В миске взбить сливочный сыр до однородной массы, добавить сахар и ваниль, хорошо перемешать. Добавить яйца, медленно взбить, после чего добавить растопленный шоколад, ещё раз хорошенько перемешать. Аккуратно добавить вишни и орехи, вылить на основу. Запечь в при 175 С в течении 50–55 минут. Дать остыть минут остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник. Тем временем, в кастрюле растопить шоколад, масло и кулинарный жир, немного остудить и полить соусом чизкейк. Хранить в холодильнике до подачи на стол.

romanovich:

Никакая другая игрушка не ассоциируется с Новым годом так, как эта. Это снежный сувенир. Перевернул и наблюдаешь, как снег осыпает содержимое, обычно это дом или сказочный персонаж. Давайте сами сделаем это!

Что нам надо:

Банка по своему выбору (с крышкой)
Статуэтки и украшения
Дистиллированная вода
Раствор глицерина
Большие серебряные или белые блёстки
клей

Шаги:

1. Приклеить украшения эпоксидной смолой к крышке и высушить.
2. После полного высыхания, заполните вашу банку дистиллированной или кипяченой водой (после охлаждения).
3. Добавить глицерина, это из- за него медленно падает снег, как все мы любим!
4. Добавить столько блесток, сколько хотите. В подарочных магазинах можно найти искусственный снег.
5.Закрыть плотно. Лучше, если крышка с резьбой.

romanovich:

Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах.

Ингредиенты (примерно 6 кексов):

  • Сливочное масло - 100 г
  • Темный шоколад (70-80% какао) - 200 г
  • Сахар-песок - 50 г
  • Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка
  • Мука пшеничная60 г
  • Соль - 0.25 чайной ложки
  • Сахарная пудра - 100 г

Разламываем шоколад, масло нарезаем кусочками и кладем в миску.

Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая.

Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром (2 целых яйца + три желтка).

Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.

Кстати, тесто для этих кексов запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекания увеличится до 10-12 минут.

Источник

romanovich:

Рецепт лимонного пирога

Этот лимонный пирог при желании и наличии фантазии вполне можно превратить в апельсиновый, лаймовый или даже «пирог-мохито» – достаточно дополнить лайм мелко нарубленной мятой и ромом. Берите за основу этот классический рецепт европейской кухни и фантазируйте!

Кстати, удивительное свойство этого пирога состоит в том, что в холодном виде он не менее вкусный, чем в горячем. А горячий лимонный пирог невероятно вкусно подавать с ванильным мороженым.

Для приготовления лимонного пирога потребуется:

Для начинки:

  • Лимон – 5 шт.
  • Сахар – 250 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Крахмал – 1 ст. ложка

Для теста:

  • Мука – 250 г
  • Масло (маргарин) – 120 г
  • Сахар – 100 г
  • Желток – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка

Итак, приступим к приготовлению нашего лимонного пирога:

Просеять муку, смешать ее с сахаром, маргарином, солью и растереть руками до состояния крошки. Вы должны почувствовать, что масло полностью смешалось с мукой.
Рецепт лимонного пирога

Добавить яичный желток, перемешать.
Рецепт лимонного пирога

Постепенно влить холодную воду (примерно 1-2 столовых ложки). Воды должно быть столько, чтобы тесто стало пластичным. Вымесить тесто. Можно поместить тесто на 20 минут в холодильник.
Рецепт лимонного пирога

Натереть лимонную цедру на мелкой терке. Можно взять цедру двух лимонов – этого будет достаточно.
Рецепт лимонного пирога

Отжать сок из всех лимонов.
Рецепт лимонного пирога

Растворить, насколько это возможно, в соке сахар.
Рецепт лимонного пирога

Добавить яйца, цедру, сливочное масло.
Рецепт лимонного пирога

Крахмал развести в небольшом количестве воды. Или добавить в чистом виде в смесь. Перемешать.
Рецепт лимонного пирога

Раскатать тесто.
Рецепт лимонного пирога

Переложить в форму, оставив бортик примерно 2 см.
Рецепт лимонного пирога

Слегка примять края, подровнять их ножом. Сделать дырочки вилкой.
Рецепт лимонного пирога

Влить яично-лимонную смесь, сверху можно полить растопленным сливочным маслом для получения золотистой корочки.
Рецепт лимонного пирога

Поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С на 35-40 минут.
Рецепт лимонного пирога

Время выпекания зависит от типа духовки. Поэтому готовность лучше определять, слегка качнув форму с пирогом: готовая начинка не должна “колыхаться”. Пирог готов!

Приятного аппетита!  :)

romanovich :

katya1992-09 : dead-disco : toby-grace :

это рок-н-ролл, детка.номера телефонов на салфетках.души в клетках, рубашки в клетку поверх белых маек.это такой мир, детка-здесь каждого вставляет.никто не умирает-всем навсегда семнадцать.каждый хочет остаться. или вернуться и отыграться.и не сломаться. forever and ever.отсутствие бога и веры.это рок-н-ролл, детка завышенная планка меры. ты счастлива в этом мире в чьих-то дымных квартирах?руками на ощупь по лицам.тебе ничего не снится под действием амфетаминов?водка, гашиш - ножи в спину.любая радость на блюде-цветные счастливые люди.
***
всё это хуйня, детка если тебя не любят.

romanovich:

soie:

В Китае ежедневно убиваются котята молодыми девушками для развлечения. Туфельки на шпильках стали орудием убийства и пыток для маленьких крошек! Их вонзают в глаза, ротики, ушки, прыгают на головки и животики котят. А процесс убийства снимают на фото и видео и выкладывают в интернет! Видеозапиши широко распространились по сети и сейчас поднялась волна протеста по всему миру против жестокости в Китае, люди требуют принятия закона о Защите животных - в Китае на данный момент его нет, поэтому эта чудовищная жестокость остается безнаказанной!

Пожалуйста, не оставайтесь равнодушными! Пошлите свой голос протеста в петиции:

https://www.thepetitionsite.com/1/ChinaAnimalProtectionLaw

всего лишь нужно ввести свой электронный адрес, указать страну и имя и нажать sign - это не займет у вас и минуты!

Эту кровавую безумную моду нужно остановить! Надо набрать 25000 подписей!!!
а сейчас там около 12 935(( (

видео вконтакте (нажимаем на картинку)

Девушка развлекается в свободное от магазинов время. Как таких земля носит…

на них то самое жестокое издевательство над маленькими котятами! Я смотреть не могу, не буду и вам не советую, так как ответственности за ваше состояние после просмотра я не несу. Но можно почитать комментарии, думаю вам, как и мне, их будет вполне достаточно, чтобы осознать весь этот кошмар! +18…

для тех кто не знает английский язык:
Name - пишите имя, потом фамилию \Email \ Country - выбираем страну из списка (живём мы с вами в Russian Federation) \Address - можно написать что угодно \City - тоже \Postal code или Zip code -это индекс, можно тоже написать от балды.
Затем нажимаем на оранжевую кнопку снизу справа и вы внесли свой вклад в спасение!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВСЕМ ТЕМ КТО ОТДАЛ СВОЙ ГОЛОС!ЗА 2 ДНЯ МЫ СОБРАЛИ 6 ТЫСЯЧ ГОЛОСОВ!!!ОСТАЛОСЬ НЕ ТАК МНОГО…ГОЛОСУЕМ!!!!
СПАСИБО РЕБЯТ ЧТО РАСПРОСТРАНЯЕТЕ! ВИДЕЛА УЖЕ У ОЧЕНЬ МНОГИХ НА СТРАНИЦЕ ТАКУЮ ЗАМЕТКУ. (Найдено 300 заметок)

Это ужасно. Уже собрано 53, 131 тысячи. Помогите, пожалуйста. Ребложьте и распостраняйте.

уже год наверное это происходит если не больше тк давно уже видела подобные видео. мне кидают - я смотрю первые 2 секунды не больше. думаю тут нет людей, которым было бы такое в кайф смотреть, скажем так. и если это голосование на полном серьёзе - то я сама зарегистрируюсь и всех знакомых заставлю.

и знаете, я бы каждой этой пробляди вырвала руки, выколола бы глаза и каждую бы повешала, прости господи. таких людей просто расстреливать надо.

насилие над людьми и не приемлемо (хотя в некоторых случаях есть за что). но животные! невинные абсолютно существа. по-моему мнению это должно быть вдвойне наказуемо.

romanovich:

Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
150 г сахара
140 г муки

Для крема:

500 г маскарпоне
4 яйца
80 г сахарной пудры
щепотка соли
1,5 ст.л. желатина

Для верха:

150-200 г клубники
пакетик желе для торта (я брала прозрачное)

разъемная форма 23-26 см

Состав

Готовим тесто для бисквита, по технологии, описанной здесь.

Тесто

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, в процессе дверцу духовки не открываем.

Готовый бисквит остужаем на решетке, срезаем верх так, чтобы получился корж толщиной около 2-2,5 см.

Приступаем к крему. Желатин заливаем 4 ст.л. воды, даем набухнуть, затем на плите доводим до растворения (не даем закипеть!). Остужаем почти до комнатной температуры.

Желатин

Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем до посветления с сахарной пудрой. Пару столовых ложек массы смешиваем с желатином, затем добавляем эту смесь в большую миску с желково-сахарной смесью и хорошо перемешиваем.

Желтковая смесь

Добавляем маскарпне комнатной температуры и размешиваем до получения гладкой однородной массы.

+ сыр

Белки взбиваем со щепоткой соли в крутую пену.

Белки

В два приема соединяем белки и желтково-сырную массу, бережно перемешивая движениями снизу вверх.

Крем готов

Кладем корж в форму. Сверху выливаем крем.

Крем в форме

Ставим в холодильник на час, чтобы крем схватился.

Клубнику нарезаем ломтиками и укладываем поверх застывшего крема.

Клубника

Готовим желе из пакетика по соответствующей инструкции. Остужаем до комнатной температуры (если используете быстрозастывающее от “Доктор Эткер” - можно не остужать) и заливаем клубнику. Ставим торт в холодильник на 4 часа.

Аккуратно проводим тонким ножом вдоль бортика формы и снимаем его.

Торт с клубникой и маскарпоне

Нарезаем на кусочки и подаем.

Торт с клубникой и маскарпоне

Приятного чаепития!

P.S. А из остатков крема и бисквита я приготовила вот такой очаровательный десерт.

Десерт из остатков

Слой крема, слой кусочков бисквита, пропитанных кокосовым ромом, слой клубники, снова слой крема, снова слой бисквита, еще крем, еще клубника, тертый шоколад.

REFRAIN

Самые популярные посты

30

Однажды мне вдруг пришло в голову, что стихи надо писать только за столиками маленьких кафе, на салфетках, пока ждешь своего заказа, а чи...

30

Война и Мир(2007)

Т елевизионная экранизация знаменитого романа Льва Толстого. Факты В фильме было задействовано 15 000 человек, 1800 каскадёров...

27

Стыд и позор Дании! Море стало красного цвета, но вовсе не из-за каких-то климатических или природных изменений… А из-за челове...

27

Никто не хочет быть с тем, кто убегает. — Разум говорит одно, а тело другое. (пауза) — Пошли. — Простите? &mdas...

26

oblomov : joyrunaway : fuck-california : — меня бросил парень. - а у меня ноготь сломался. - блять! ты меня вообще ...

25

увидимся в суде.детка

atatasha : Учителю запрещено: — Применять к учащемуся меры физического и психического насилия. (1) — Опаздывать на ур...