Пересмотрела Gravity Falls на русском, сейчас пересматриваю на английском и читаю про пасхалки. Моё личное наблюдение: Зус и старик Макгакет знают, что они в мультфильме. Например, во второй серии Зус говорит, что первым погибнет второстепенный персонаж, и потом, что, погодите, ведь я же второстепенный персонаж. А в третьей серии Макгакет спрашивает у Мейбл переживёт ли он восстание восковых людей. Мб они это видят из-за своей ненормальности?

Ну а вообще скорее всего это шутки, ломающие 4-ую стену, которые уместнее всего звучат из уст самых чудаковатых персонажей