Часто рассказываю маме, какую херню вытворяли с подругой в детстве. В Якутии жили в одном доме, родители днем на работе, а мы друг у друга в гостях. Питались только жареными пельменями, потому что разогреть мамину еду тяму не хватало. И прям помню эту коптильню вместо кухни. Мы ж мелкие были, готовить не умели. Мы раскаляли докрасна сковороду, масло в ней дымилось. Мы бросали пельмени по одному с расстояния в 2 метра, чтобы не убило расскаленными брызгами. В кухне стоял непроглядный дым, пельмени были на половину горелые, а половину сырые. Мы садились за компьютер, макали пельмешки в соль и сметану и радовались жизни. Это было настолько вкусно тогда, что жареные пельмени люблю безмерно до сих пор. Не знаю, зачем рассказываю, наверное потому что жарю сейчас пельмеши :D