09 мая 2015 года в09.05.2015 21:55 36 0 10 12

Where The Streets Have No Name

Во мне в очередной раз проснулся маленький кулинар. У меня в течении месяца было желание научится делать домашнюю пиццу. Моя мама путешествовала в юности по Италии и знает толк в этом, так что она мой главный советчик в этом деле. Вообще я готовлю с детства, но когда я искала хороший рецепт, то я очень боялась ошибиться и сделать что-то не так. Работать с тестом – тяжело. Это изнуряющая работа, которая требует огромных усилий. А ингредиенты влекут за собой гору посуды и адскую обстановку на кухне. Но я вроде бы как научилась с этим справляться и быстро убирать и мыть после приготовления того или иного. Но как бы это все не было сложно – мне это безумно нравится и приносит удовольствие. Я мало люблю готовить для себя (правда, в связи с угрозой язвы мне понадобилось пересмотреть свои приоритеты), но готовить для других – это априори. И к удивлению – все удалось. Тесто получилось мягким и вкусным, а продукты к нему добавили больше сочности. Теперь остается развивать полученный навык, ибо без практики нет совершенства, которого я не достигла. Но первый блин – не комом.

В четверг после учебы я решила прогуляться по старому Арбату, угостить саму себя ланчем, который не повредит мое пищеварение и просто надо было насладиться этой дивной погодой, которая сопровождает город на этой неделе. В честь дня Победы один из домов Арбата украсили портретом Жукова. Старый Арбат – место, в котором сочетаются дома прошлых времен и бесчисленное количество магазинов и кафе. Такой маленький переулок и столько в нем различных видов арта. Зайдя в недорогое кафе (на удивление такое есть рядом с Арбатом), мне удалось со искать сочетание: цена и качество. Куриный суп с лапшой, говядиной и маленьким кусочком вареного яйца. Чайник травяного чая элд грей. Тарелка греческого салата и пюре, роллы с вареной курицей. Простите, за 380 рублей. Царский ланч студента. Приехав домой после такой сытной и приятной прогулки мне посчастливилось встретиться со своим другом, которого я не видела уже почти как полгода. Пусть все это было на каких то полчаса, но это были такие ценные полчаса, которые были полны радости. Сдать бы эту сессию и гулять до бесконечности с такими людьми.

Вот живешь ты в своем районе N количество лет. Думаешь, что знаешь все места и бывал везде тут. А стоит сесть на велосипед и отправится в путь, как все оказывается наоборот. Я люблю кататься на велосипеде ближе к вечеру. С шести до 10 часов. И это на удивление ничуть меня не уматывает. Вчера в 6:30 я ехала на велосипеде, не определившись с дорогой – руль направлялся своим путем. Я поехала в очередной раз к МГУ и, завернув к повороту в сторону Дворца Пионеров, в котором я знаю каждую травиночку – я обнаружила въезд к другой стороне МГУ, которую окружал неизвестный мне парк. Не думав сразу, я позабыла о своем мимолетной мысли о Д.П и поехала навстречу маленьким путешествиям. Говорю тысячу раз спасибо самой себе за этот выбор. Я обнаружила небольшой садик, который окружает заднюю часть этого огромного главного здания МГУ (только вчера я поняла какого оно громадное) И проезжав через этот чудесный ботанический сад, я чувствовала, что очутилась в неведомой мне сказки. Поляна с желтыми цветами, белоснежные деревья, на которых растет вишня. Поле, на котором разместились пару человек с пикником, никаких машин. Тишина. Я слезла с велосипеде, оставила его на видном мне месте и прогулялась по цветочной поляне. О эта гармония, которую не передать словами. Клянусь, там надо быть в живую и ни одно фото не передаст этой волшебной атмосферы.

Очарованная всей этой «лесной» красотой я двинулась в путь дальше. Мое внимание привлекли фонтаны, которые я увидела издалека. Подъехав ближе и немного проехав к центру – на мой взор открылась вся вся вся красота здания МГУ. Как бы популярен и пафосен этот университет не был на взгляд других людей – ЭТА АРХИТЕКТУРА УБИВАЕТ СВОИМ ВЕЛИКОЛЕПИЕМ МОИ ГЛАЗА. Почему меня не водили туда раньше, может быть, я загорелась бы поступить туда ради этих видов, этой архитектуры? Простояв минут 10 от силы и сделав пару кадров, я поехала по прямой, потому что мое внимание привлекло то, что я заметила кусок яркого вида на Москву и тут я подумала: HOLY SHIT ТАК ЭТО ЖЕ СМОТРОВАЯ ПЛОЩАДКА НА ВОРОБЬЕВЫХ ГОРАХ, КОТОРУЮ Я ХОТЕЛА ПОСЕТИТЬ УЖЕ КАК ГОДА ДВА! Мигом добравшись туда за пару минут – на мой взор открылся один из лучших видов Москвы, который я видела в своей жизни. Честно, мне хотелось плакать. И это нужно видеть в живую. Что я ощущала в эти моменты, смотря на эти очертания Москвы, на которых лучи уходящего солнца еще давали свой необычный отблеск и придавали ЕЩЕ БОЛЬШЕЙ ВЕЛИКОЛЕПНОСТИ. Я ощущала спокойствие. Внутреннюю свободу. Нирвану. Что там Джек Доусон кричал на носу Титаника? Я – король мира? А мне хотелось стоять и молчать, переваривая огромный поток восхищения и анализа всего того, что я вижу.

Каждое велосипедное путешествие, которое открывает мне новые места - дает мне силы и возможности отправляться в другую точку города, забыв о страхе и других неурядицах. Это маленькое начало не только украшает серые деньки, которые проходя так быстро и туманно, но и оставляет свое воспоминание. Хочу всем-всем вам пожелать отдохнуть на этих праздниках так хорошо, чтобы суметь поставить жирную и победную точку в конце весны и с новыми силами встретить лето, которое приносит еще больше эмоций и ярких моментов.

Плей-лист.

U2 – Where The Streets Have No Name
M83 – Graveyard Girl
Муся Тотибадзе – Баллада о детях Большой Медведицы
Океан Эльзы – Обними меня
Jessie Ware – Champagne Kisses
Arcade Fire – Loneliness

photography are mine

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

RESISTANCE — Drama Queen

1053

Что мне всегда нравилось на этой платформе — безграничная возможность создавать блог так, как я его вижу. Помогите тот кураж, когда мы вс...

552

совпадение, не думаю

слушайте, я вот просто перед работой зашла чего-то в свой фотопоток и обнаружила скрины дизайна своего блога давнейшей давности. просто. ...

344

Лирическое отступление: «Прошло три года спустя, как наша команда запустила онлайн-журнал føle. Это были прекрасные 4 вып...

324

Я устала от этих квартир, в которых нет места, чтобы развернуться. Устала от соседей с вечным ремонтом. Устала от того, что мои лёгкие на...

328

Фильмы с каким-нибудь главным героем, который справился со всей тонной проблем, победил всех и вся и в итоге под финал самый счастливый ч...

327

Вообще работать в коллективе - это надо уметь. Мой опыт был горьким, во всех сферах: медицина или продажи. Меня окружали люди старше ле...