Вам понадобится: -творог (мягкий) 450-500 гр (у меня Валио 0,3% жирности - 65 ккал на 100 гр), -йогурт(греческий или турецкий без добавок) 120 гр -яйцо 2 шт -мед 20 гр -мука 60 гр -разрыхлитель 5 гр -бананы 3-4 шт (400 гр) -вишня б/к (можно взять свежемороженую) 250 гр
Творог и йогурт взбить с сахаром, добавить яйца, взбить снова. Добавить муку, перемешать. Добавить в творожно-йогуртовую смесь банановое пюре и все взбить. Вишню разморозить, слить в нее сок, добавить в тесто. Выпекать в разогретой духовке на 160 градусах около часа на водяной бане.
Остудить готовый пирог, лучше оставить в холодильнике на всю ночь.
