Аппетитно? Это кабачковый блинный торт. Нужен 1 крупный кабачок, 300 мл майонеза, мука, 2 яйца, соль перец, свежие помидоры, петрушка, укроп, чеснок.
Кабачки натереть на мелкой терке, добавить 2 яйца, муки до консистенции густой сметаны. Добавить 150 мл майонеза, перец., соль. Жарить кабачковый блин на медленном огне.
Каждый слой промазать майонезом с петрушкой и чесноком. Так же можно каждый слой украсить помидорками. Сверху посыпать петрушкой или сыром.
1 фото - процесс готовки.
2 фото - готовый торт.