Салат «Капрезе»

Ингредиенты:

3-4 шарика моцареллы, 3-4 средних помидора, базилик, растительное масло, соль, перец

способ приготовления:

Помидоры нарезать кружочками.Моцареллу нарезать кружочками.

На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.Посолить, поперчить, полить маслом. Добавить базилик.

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт. Капрезе - мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни. Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров. В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.