Ингредиенты: - лаваш - 1 шт - сыр российский - 200 г - крабовые палочки - 200 г - яйца куриные - 3 шт - зелень укропа - 200 г - йогурт - горчица (по вкусу)
Приготовление:
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать йогуртом с горчицей. Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.