Halloween

Хэллоуин и с чем его едят

Хэ́ллоуи́н
(англ. Halloween, All Hallows' Eve или All Saints' Eve) [5] — современный праздник, восходящий к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, история которого началась на территории современных Великобритании и Северной Ирландии[5][6][7]. Отмечается 31 октября, в канун Дня всех святых. Хэллоуин традиционно празднуется в англоязычных странах, хотя официальным выходным днём не является. С конца XX века, в ходе процесса американиза ции и глобализации, мода на атрибутику Хэллоуина возникла также в большинстве неанглоязычных стран Европы и в СНГ. Хэллоуин неформально отмечается в некоторых других странах, имеющих тесные культурные связи с США или Великобританией, например, в Японии, Южной Корее, Сингапуре, Австралии и Новой Зеландии, в ряде островных стран Океании, с недавнего времени — в России и других странах СНГ.

Термин Trick-or-treat впервые стал использоваться в США[57], первый раз его использование зафиксировано в 1934 году[58], а сам он начал активно распространятся только с 1939 года[59]. Литературно его можно перевести как шутка или угощение (распространённые варианты — проделка или угощение, сладость или гадость и др.) что указывает на шуточную угрозу нанести вред, если хозяин не принесёт дет ям угощение. Но устоявшегося перевода термина на русский язык нет и обычно он даётся в оригинале, либо с заменой на фразу кошелёк или жизнь. Хотя термин вначале упоминался лишь на западе Северной Америки, к 1940-годам отмечено уже широкое распространение по всей стране[60]. В нынешние времена фраза носит отчётливо шутливый оттенок и её часто используют за пределами США, наприм ер, в Ирландии[57] и Японии[61], не боясь получить обвинение в вымогательстве.

В большой миске смешать тесто для печенья, муку и специи, замешивать до однородной массы.На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 0.3-.04 см. Вырезать ножом из теста формы тыквы размером около 10 см, переложить на блюдо для выпечки на расстоянии около 5 см. Вырезать на тыкве черты лица, глаза и рот. Тем временем, в небольшой миске смешать изм ельченные конфеты. Положить по 1/2-1/4 чайной ложки конфетной смеси в вырезанные области в каждом печенье, разровнять , что бы не было бугорков.Выпекать в духовке 12-18 минут, или пока края печений не станут золотисто-коричневого цвета, а ко нфеты полностью не расплавятся и н е заполнят вырезанные области. Охладить печенья 2-5 минут, аккуратно переложить на блюдо, дать окончательно остыть е ще 10-15 минут.

Конфеты «Глазное яблоко»

В миске взбить арахисовое и сливочное масло до однородной сливочной массы.В приготовленную сливочную смесь постепенно добавлять пудру, постоянно помешивая, до однородной массы. Добавить покрошенный батончик Butterfinger, перемешать до однородной массы.Вылепить 2,5-3 см шарики, выложить их на вощеную бумагу.Поставить их в холодильник на заморозку, примерно на 45 минут.Тем временем, растопить белый шоколад на паровой бане или в микроволновой печи, перелить в большую миску. Если нужно получить более жидкую консистенцию шоколада и, соответственно, более тонку ю глазурь на конфетах, то можно добавить в растопленный шоколад немного пищевого жира (разрыхлителя). Приготовленные ранее шарики по одному опустить в шоколад, лишнему шоколаду дать стечь, выложить на вощеную бумагу. На каждый шарик положить конфетку M&M’s, слегка придавить. Дать конфетам немного остыть, чтобы шоколад затвердел.Далее нужно сделать красные линии, имитирующие глазные сосуды, и зрачки. Для этого можно использовать пищевой гель или приготовить глазурь самому. Для этого можно исп ользовать остатки белого шоколада (его снова придется растопить, если он уже успел затвердеть), смешанного с красным пищевым красителей до получения нужного цвета. Перелить приготовленную красную глазурь в пакет с маленьким отрезанным уголком, выдавить глазурь на конфеты в виде красных сосудов, а черным цветов поставить зрачки на глаза.

"Пальчики ведьмы"

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто.О но должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печен ье будет трудно сформировать. Если муки положить мало, то печенье может сильно расползтись в духовке. Убрать в холодильник на полчаса. Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в «колбасу». Это — основа для пальц а. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить.Печенье выпекать минут 20 при 180 гр. Приятного аппетита!

Потборки фильмов на Хэллоуин

Согласно легенде, если невинная девушка в ночь Хэллоуина зажжет свечу в доме сестер Сандерсон, то ведьмы встанут из могил и съедят всех детей в городе, чтобы самим стать вечно молодыми.

Поскольку коварным сестрицам суждено воскреснуть через 300 лет после казни за колдовство, им придется привыкать к современным нравам. Например, зачем летать на метле, если есть пылесос? Дела я всякие магические гадости, сестрицы Сандерсон так увлекаются этим занятием, что забывают о своем хитром противнике — черном коте…

К аспер, доброе привидение, встречает Венди — маленькую ведьмочку. Скрываясь от вредного волшебника Десмонда, Венди и три ее тетки — Грет, Габби и Фанни — случайно встречают Каспера и его дядюшек — Длинного, Толстяка и Вонючку.