Потребуется: несколько видов свежего салата. и это принципиально, так как с одним видом не будет так вкусно. у меня были свежайшие, прямо с с грядки, листовой, мангольд, фриссе и ещё один неопознанный :) 1 большое зеленое яблоко 2 стебля сельдерея яблоко и сельдерей должны быть обязательно крепкими и сочными! зеленый лук- перья и белая часть сок четвертинки лимона ОМ, соль, перец
Салат моем, сушим и рвем руками. Яблоко режем красивыми тонкими дольками (вместе с кожурой). Сельдерей режем дольками наискосок. Лук тоже нарезаем наискосок, но не мелко, должны получится красивые перышки. Все перемешиваем в большой посуде, заправляем оливковым маслом, добавляем сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешать и можно кушать. Без вреда фигуре :)
