Для приготовления по оригинальному рецепту вам понадобится:
(на несколько хороших порций)
- 300-350 грамм творога (спросите свежий ли он, если будет такая возможность)
- 5 ст.л. мёда
- 5 ст.л. муки
- 1 яйцо
- растительное масло
- пара щепоток соли
Необходимо смешать все ингредиенты и разогреть сковороду. Если у Вас есть возможность обойтись без масла - будет даже лучше. Если Вы делаете на масле - не забывайте очищать сковороду, чтобы не было горелых кусочков и вкуса гари.
Мне очень нравятся сырники с малиновым вареньем. И ещё мёда ещё! Насколько бы сладко не было, я очень люблю его добавлять ещё и ещё. Отдельного момента стоит упоминание о моей любви к чёрному кофе с мёдом. Но на этот раз я предпочла во время приготовления пить индийский чай со специями.
Если у вас тоже летние дожди, то этот рецепт сделает приятным ваш домашний день.