Тесто дрожжевое - 300 г Соль - по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Грибы — 200 г Помидоры - 100 г Сыр - 100 г Шпик — 100 г Яйцо — 3 штуки Сок лимонный — 1 столовая ложка Зелень — 100 г Грибы порезать тонкими дольками, выложить на тесто, добавить шпик, нарезанный кубиками. Затем взбить яйца, прибавить воду, лимонный сок, посолить, поперчить, добавить нарубленную зелень, все перемешать и вылить на грибы. Сверху посыпать натертым сыром и украсить свежими помидорами. Выпекать в духовом шкафу в течение 20-30 минут при средней температуре. Вынуть из духовки, сейчас же подать к столу. Приятного аппетита!
