♥ смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев (не кипятить) , переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь (около 2 часов) , сыворотку не выливать… (я буду печь на ней хлеб) ♥ придавить грузом в 1 кг, убрать в холодильник, через 2 часа творожный сыр готов
Очень вкусно употреблять с ржаным хлебцем и зеленью
