300 гр. творога 2 яйца 1 ч.л. соды 5 ст.л. сахара 2 ½ чашки муки щеп. соли Растительное масло для фритюра
1. Смешать творог и яйца. 2. Добавить сахар, соду, соль. 3. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. 4. Сформировать изделия (кому как нравиться) и обжаривать в растительном масле (оно должно полностью покрывать изделие) до золотистого цвета.
