1. Ешьте тогда, когда голодны. Если вас подталкивают к приему пиши внешние воздействия, не имеющие ничего общего с действительной потребностью вашего организма и еде, отвлеките себя или обманите свой аппетит, ешьте только тогда, когда присутствует истинное чувство голода.
2. Когда вы принимаете пищу - в одиночестве или вместе с семьей, друзьями, устраните любые раздражители, такие, как телевизор, радио, газеты, журналы.
3. Откажитесь от еды на ходу или стоя.
4. Возьмите за правило изысканно сервировать свой стол (даже если вам предстоит банальный полдник в одиночестве).
5. Чтобы вам было легче исправить свое пищевое поведение, попробуйте изменить окружающую обстановку. Поменяйте свое привычное место за обеденным столом.
6. Имеет смысл внести новшества в кухонный интерьер.
7. Во время еды концентрируйтесь на вкусе блюд, неторопливо наслаждайтесь ими, тщательно смакуя каждый кусочек. Предпочитайте качество блюда его количеству. В соответствии с восточным мировоззрением, насыщает не столько сама еда, сколько сопровождающие ее эмоции.
8. По возможности не притрагивайтесь к пище, если вы находитесь в состоянии сильного волнения, дождитесь, пока не будете чувствовать себя спокойно и непринужденно.
9. В процессе еды позвольте себе думать о чем-либо хорошем и приятном. Например, о том, как, питаясь таким образом, в недалеком будущем вы обретете стройную фигуру, тонкую талию и легкую походку.
10. Тщательно пережевывайте пищу: на один кусочек пищи необходимо совершать 9-12 жевательных движений. С позиций физиологии акт жевания подготавливает пищеварительный тракт к приему пищи, улучшает ее переваривание. Но здесь присутствует еще один важный момент: собственно медленная еда и способность вовремя прекратить есть.