Не так много в Омске тематических заведений (что бы от входной двери и до тарелки всё было выдержано в единой тематике). Одно из таких мест (возможно на данный момент и единственное) - ресторан на улице Тарская. Это в самом центре города, около Успенского собора.
Входная дверь напоминает бочку и очень тяжёлая, но преодолев её попадаешь в маленькую Украину: стены белёные, официантки в национальных костюмах (мне показалось что у них и говор украинский), но самое потрясающее – это запах печки, если Вы когда-либо были в деревенском доме, то поймёте о чём я. Туда стоит зайти ради одного этого запаха!
На входе посетителей встречает вечно улыбающийся хохол с рюмкой горилки в руке. Рядом с хохлом находится гардероб, где Вам предложат снять верхнюю одежду (по просьбе повесят на плечики, а шапки/шарфы/перчатки положат в пакетики которые у них специально заготовлены).
Идём дальше.
Следующим интересным местом в ресторане является конечно же нужник (что в переводе на великий и могучий означает туалет).
Стоит отметить, что все надписи в Шинке на украинском языке, меню так же на украинском, но для тех кто не совсем понимает продублировано и на русском.
В обоих нужниках зеркала-ушата: неожиданное дизайнерское решение.
Создаётся эффект что смотришься не в зеркало, а в воду.
В ресторане два зала: большой и маленький. Вот фото маленького банкетного зала:
В центре печь , на потолке балки, стены декорированы рушниками с ручной (!) вышивкой, кое-где видны подсолнухи, всюду свешиваются связки чеснока, лука, перца, кукурузы, баранок и ещё чего-то интересного. На тарелках по краю нанесён национальный узор. Мебель вся деревянная, но для удобства сидения лавки и стулья снабжены мягкими подушечкми. На спинках цветочный узор: при длительном рассмотрении и сравнении нескольких стульев мы пришли к выводу, что нарисовано всё от руки.
В большом зале разместилась барная стойка (на фото справа) и сцена: предположу что по праздникам проводится анимационная программа.
Почти в центре зала колодец (на фото слева), выполняющий функцию столика для хранения меню.
В выборе блюд радует наличие постного меню (мы были здесь как раз во время Великого поста). Меню большое и толстое – естественно только национальные украинские блюда, прописано на 2-х языках.
Приготовление блюд происходит за этими дверьми. Они, кстати, весьма эффектно хлопают, когда официантки заходят и выходят.
За время приготовления заказанных блюд не успеваешь рассмотреть все детали интерьераJ
Музыкальное сопровождение порадовало: как Вы и догадались – это украинские песни! Не знаю включают ли они украинское интернет-радио или сами составляют подборку, но результат отменный!
Всё заказанное, а именно: салат, фаршированный перец, голубцы, чай и вино оказалось очень вкусным и симпатично сервированным.