Шаг 1: Вам понадобятся Большая сладкая картошка (Батат), морская соль, черный молотый перец, хорошее оливковое масло. Из кухонных инструментов нож, противень, разделочная доска. 
Шаг 2: Готовим! Поставить духовку на градусов 200 по Цельсию. Картошку почистить и нарезать прямоугольниками средних размеров (как на фото). Выложить кусочки на противень, посыпаем солью и перцем по вкусу, затем оливковым масло (всё на любителя). Смешиваем всё и выкладываем ровно на противне. Ставим в духовку на 15 минут, по истечению достаем и переворачиваем и еще на 10 минут (можно меньше). Готовность будет когда вверх покроется коричневой оболочкой. 
Шаг 3: Наслаждаемся! Наша картошка готова!)) Можете использовать различные соусы!) Надеюсь Вам понравится!) Приятного аппетита! 