Быстрая пицца
Вам понадобится:
— Кефир или сметана (пол стакана).
- Сливочное масло (четверть пачки).
- Мука (полтора стакана).
- Сода (треть маленькой ложки, погасить).
- Соль (по вкусу).
- Помидоры (лучше консервированные, 100г).
- Вареная колбаса (250г).
- Бекон (200г).
- Шампиньоны (150г).
- Твердый сыр (200г).
- Лук (пару головок).
- Оливки (без косточки, черные, с треть баночки).
- Оригано.
Пицца «Моментальная»
Вам понадобится:
1) Сметана и майонез (по большой ложке).
2) Яйцо (1 будет достаточно).
3) Мука (около 2,5-3 столовых ложки).
4) Соль (с треть чайной ложки).
5) Начинка: 3-4 оливки, по 30-50г вареной и копченой колбасы.
6) Томатная паста (кислота – по вкусу, не больше 1 мерной ложки).
7) Твердый сыр (50-60г).
Нежная пицца с мясом кролика
Вам понадобится:
1 кг тушки кролика
500 мл белого сухого вина
200 мл сливок 33%
100 г сыра
3 зубчика чеснока
2 болгарских перца разного цвета
2 моркови
1 кабачок
1 головка репчатого лука
готовое бездрожжевое слоеное тесто
панировочные сухари
черный перец горошком
лавровый лист
гвоздика
тмин
розмарин
оливковое масло
Нишка пита
Вам понадобится:
700 г болгарского перца
500 г шампиньонов
200 г сметаны
200 г твердого сыра
4 яйца
1 упаковка слоеного не дрожжевого теста
специи (по вкусу)
соль
Пицца «Лентяйка»
Вам понадобится:
2 яйца
9 ст.л. муки
4 ст.л. майонеза
4 ст.л. сметаны
1 головка репчатого лука
1 морковь
вареная колбаса
кетчуп
тертый сыр
Пицца с брынзой и картофелем
Вам понадобится:
200 г брынзы
300 г картофельного пюре
300 г дрожжевого теста
150 г твердого сыра
6 помидоров
10 маслин без косточки
1 щепотка тертого мускатного ореха
1 ч.л. приправы для пиццы
1 ст.л. растительного масла
Пицца по-домашнему
Вам понадобится:
300 г куриного фарша
500 г дрожжевого теста
3 помидора
2 головки репчатого лука
150 г твердого сыра
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
соль