Чтобы вернуться — просто нажмите в любом месте на затемненном фоне
Греческий завтрак: пирог бугаца
(серия: 5 завтраков мира)

Что нужно:
Для теста:
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки воды
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль
Для начинки:
- 500 г рикотты или брынзы
- 60 г сливочного масла
- 1 яйцо
- Щепотка корицы
- 1/2 ч. ложки сахарной пудры
Как приготовить греческий пирог бугаца на завтрак:
1. Смешать все компоненты теста, сформировать шар и смазать его растительным маслом. Оставить его на 30 минут.
2. Раскатать тесто тонким слоем, выложить размягченное сливочное масло и сыр. Свернуть рулет, смазать яйцом и выпекать при 180 градусах 40 минут.
3. Греческий пирог бугаца на завтрак готов.
Приятного аппетита!
Новые заметки пользователя
RIVELIO — слюнями подавись
9
Французский сырный суп
Ингредиенты на 4 порции
сыр плавленый, 200 г
сливочное масло, 1-2 ст. л.
морковь, 1 шт...
10
СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ
Чтобы спагетти хватило на 5 порций, вам понадобится:
0,5 кг мясного фарша. Можно взять по половине свиног...
12
Манники
Ингредиенты на 5 порций
манная крупа, 200 г
лук, 1 шт.
яйца куриные, 2 шт.
соль, по вкусу
п...
10
Салат "Хрустящий"
Ингредиенты: 200 г белого батона 250 г куриного филе 150 г сыра 300 г огурцов 150 г лука 1 пучок зеленого салата заправка: 4 ст....