Безразличие у масс в наличии.
Персональный блог MARISMITH — Безразличие у масс в наличии.
Персональный блог MARISMITH — Безразличие у масс в наличии.
Ингредиенты на форму 21-23 см: 150 г клюквы
1 крупное кисло-сладкое яблоко
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
100 с сливочного масла комнатной температуры
120 г сахара + дополнительно 2 ст.л. для формы
2 крупных яйца
1 ч.л. ванильного сахара
120 г сметаны или кефираФорму смазываем сливочным маслом. Дно посыпаем сахаром.Яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Нарезаем мелкими кубиками.Кладем яблоки и клюкву на дно формы.
Муку просеиваем с содой, солью и разрыхлителем. В отдельной миске взбиваем миксером масло с обычным и ванильным сахаром до кремообразного состояния. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавляем половину мучной смеси, взбиваем до однородности, затем добавляем сметану и оставшуюся мучную смесь, взбивая после каждого добавления.
Выкладываем тесто поверх ягод и яблок.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 45-50 минут. Времени может уйти больше или меньше в зависимости от духовки.Даем пирогу остыть в форме примерно 20 минут, затем переворачиваем на тарелку.Подаем пирог теплым или полностью охлажденным. Будет вкусно с шариком ванильного мороженого.

Приятного чаепития!
Я в шокеееее, писеееец) )
“Иногда хочется высказать все, что чувствуешь, о чем думаешь, но вряд ли это приведет к чему-то хорошему, поэтому молчишь.
“бывает сидишь себе спокойно, и тут в голову таакое ебнет, что даже удивляешься, снизошло ли это озарение или бог мозги тебе прислал
“Когда тебе в следующий раз захочется поныть, попробуй для начала потренироваться перед зеркалом - увидишь, насколько ты смешно и жалко выглядишь, идиот.
“я бы с удовольствием погуляла по моему ночному городу, но мои родители абсолютно уверены в том, что стоит мне выйти за порог вечером-я умру
“Спасибо, мама, за тепло и доброту. Спасибо за любовь твою без края. Я Бога за тебя благодарю.Спасибо, что ты есть, моя родная.
Самые популярные посты