@fuyeahnastya
FUYEAHNASTYA
OFFLINE

All Of The Lights

Дата регистрации: 14 февраля 2010 года

Персональный блог FUYEAHNASTYA — All Of The Lights

tastynasty:

julia-spain:

juliawhisper:

Обычно я не люблю такие посты с рецептами, но такое не могла пропустить
Время приготовления — 1 час. 30 мин. Требует предварительной заготовки
  • Основной ингредиент: яйца
  • Категория блюда: выпечка и десерты
  • Кухня: французская кухня
  • Праздники и поводы: день рождения
  • Способ приготовления: духовка
  • Пудра миндальная — 110 г
  • Пудра сахарная — 220 г
  • Какао-порошок — 25 г
  • Белок яичный — 4 штуки
  • Сахар — 50 г
  • Сливки — 30 г
  • Молоко — 125 мл
  • Шоколад — 125 г
  • Краситель пищевой красный — 2 столовые ложки (так думаю краситель можно любого цвета)

  • Начинку для макарун (ганаш) желательно приготовить накануне, готовится она очень быстро, но долго застывает. Шоколад нарезать мелкими кусочками. Молоко и сливки довести до кипения. Добавить кусочки шоколада, все время помешивая, довести до кипения, снять с огня и сразу вылить в глубокую тарелку, плотно накрыть пищевой пленкой, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить на ночь в холодильник. Достать из холодильника за 2-3 часа перед использованием.
  • Разогреть духовку до 150 градусов.
  • Смешать миндальную пудру, сахарную пудру и какао в блендере или комбайне, около 2 минут. Затем высыпать эту смесь на противень, выстеленный пергаментной бумагой, поставить в духовку минут на пять, для подсушивания. Затем просеять через очень мелкое сито.
  • Взбить белки, постепенно добавляя сахарный песок, до появления блеска. Добавить миндально-сахарную смесь в белки, хорошо перемешать шпателем, добавить краситель и еще раз хорошенько перемешать, пока яичная смесь не станет тягучей по консистенции.
  • Смесь выложить в кондитерский мешочек с насадкой около 10 мм в диаметре, на противень, выстеленный пергаментной бумагой, выдавливать кружочки около 3 см в диаметре, они должны быть одинаковыми по размеру. Оставить противень на 1 час на столе для le croutage - образования корочки.
  • Поставить в разогретую духовку и выпекать около 15 мин.
  • Как только макаруны остынут, на половину из них выдавить из кондитерского мешочка начинку (размером с лесной орех) и вторыми половинками накрыть, так, чтобы ганаш был между макарунами.

Le croutage - образование корочки - это очень важная фаза: если корочка не образуется, то поверхность макарун при выпечке образует трещинки. Проверить наличие корочки можно, слегка дотронувшись пальцем до поверхности яичной массы: если не прилипает, то можно ставить в духовку.

burberrry :

Сегодня кажется, день робстен. Вьюеры сходят с ума. Да даже Настя начала их любить! Все с ума посходили, ей богу. Всего лишь съёмки рассвета. Госпди. Уже каждый наверно выложил эти фотки. Я как бэ люблю Крис и Сумерки, но их рожи поднадоели уже, если честно. Без обид. Лялялялляля

А Бакуня всё ещё как больная ждёт выхода Даров ну и Рассвета конечно :D

ахахаха неееееееет, Настя не любит их, а они просто там милые на той фотке и все!обещаю что больше не увидишь их фоток, хотя ну может десяток оО или двадцать САМЫХ НОРМАЛЬНЫХ!

ахахха

нет я конечно не зарекаюсь

но любить-то я их точно не буду!

даааааа по премьеры 10 дней аеееааааааа

блин тоже жду с нетерпением

а мне еще орден феникса, Принц-полукровка и дары смерти перечитать надо за эти 10 дней! блииин не успею!

Today I told myself that I would control myself
But my heart and zipper seems to disagree
Where is this coming from?
Progressively sinking deep
Bet my old private school ain't proud of me

You've got me spinning like a DJ
Don't care what they say
Every minute, every day
I'm waiting for the moment
Don't know who this girl is
But she wants to make a mess
Don't leave till you're finished
Now we're on to something golden
Where is my head?
Where is my head?
I want it
Where is my head?
Where is my head?

It seems I lost my mind back when we first met
Right at that second, everything had changed
I might be modest on the outside, looking in
But your mouth and body's got the best of me

You've got me spinning like a DJ
Don't care what they say
Every minute, every day
I'm waiting for the moment
Don't know who this girl is
But she wants to make a mess
Don't leave till you're finished
Now we're on to something golden
Where is my head?
Where is my head?
I want it
Where is my head?
Where is my head?

This is just crazy
It's so unlike me
Obsessing over you
Is making me thirsty

You've got me

You've got me spinning like a DJ
Don't care what they say
Every minute, every day
I'm waiting for the moment
Don't know who this girl is
But she wants to make a mess
Don't leave till you're finished
Now we're on to something golden
Where is my head?
Where is my head?
I want it
Where is my head?
Where is my head?

Day 1: Favorite Hey Monday song

Day 2: Favorite Hey Monday music video

Day 3: Favorite Hey Monday lyric

Day 4: Your Favorite Hey Monday YouTube/Buzznet video

Day 5: A picture from a Hey Monday concert you’ve been to (Just reblog one if you’ve never seen them live)

Day 6: Your Favorite Hey Monday Interview

Day 7: Your Favorite Hey Monday Group photo

Day 8: Your Favorite Cassadee picture

Day 9: Your Favorite Jersey picture

Day 10: Your Favorite Mike Picture

Day 11: Your Favorite Alex picture

Day 12: A quote by Cassadee

Day 13: A quote by Jersey

Day 14: A quote by Mike

Day 15: A quote by Alex

Day 16: Your favorite part of the Hey Monday Silent Library episode

Day 17: Your favorite song live by Hey Monday

Day 18: An item of Hey Monday merch you own

Day 19: Your favorite tour Hey Monday’s been on

Day 20: Who you with Hey Monday would tour with

Day 21: A drawing or something creative you made related to Hey Monday

Day 22: How you found out about Hey Monday

Day 23: The first Hey Monday song you heard

Day 24: Favorite Hey Monday magazine feature (AP, Substream, etc.)

Day 25: Your favorite Hey Monday photoshoot

Day 26: Why you miss/don’t miss Elliot

Day 27: How many times you’ve seen them live

Day 28: What you hope for Hey Monday’s future

Day 29: A letter to Hey Monday

Day 30: Your favorite thing about Hey Monday

dead-disco:

Когда я вижу, как ты танцуешь
Малыш, ты меня волнуешь
Когда ты смотришь так серьезно
Малыш, я тебя люблю
Когда ты робко меня целуешь
Малыш, ты меня волнуешь

господи, Лагутенко

цой

huli:

burberrry:

После трех лет отношений Блейк Лайвли и Пенн Бэдли решили расстаться. Их представитель подтвердил эту информацию.

Актеры познакомились на съемочной площадке сериала "Сплетница" и начали встречаться в 2007 году. Как сообщается, они решили остаться хорошими друзьями.

НЕТ!!!! Нет, не может быть!! аааааааааааааааааааааа

я тоже опечалена.

поебааать

FUYEAHNASTYA

Самые популярные посты

29

Би и Джей

Поздравляю вас с рождением дочки!!

28

millor : beautifullie : netvoya : моя детка

27

привет, вьюи!!!Следящие и не очень) ох как меня тут давно не было как ваши дела? что нового? как учеба/сессия/экзамены?

26

likekate : ymenyaleto : davy-jones : hey-hey-love : shhhhh- : Попробуй не добавлять в пищу 2 приправы: ...

25

Дали место в общаге.Недалеко от института, можно дворами дойти.Завтра еду посмотреть, что оно из себя представляет.

25

Как же охуенно любить, верно? А любить взаимно ещё лучше. Сегодня вы в очередной раз убедитесь что направили всю свою любовь на достойног...