Это просто Вьюи блог

Ммм… ;) ДО нового года осталось 10 дней!! Боже, сколько дел! Нужно сдать все долги, и подготовиться к празднику (это намного сложнее).

Сегодня я решила за 10 дней набрать (да да, именно набрать, я вешаю 45 кг при росте 167. Мне кажется маловато: () парочку кг по спец. рецепту, но одновременно и накачать пресс (за 2 дня мой животик становится очень плоским, не знаю почему так происходит, но держать себя в форме мне не особо трудно, главное не лениться)) Еще я заказала косметику, которую давно хотела, надеюсь все придет! Осталось решить стоит ли делать ноготочки или нет, а если да то какой дизайн?? мм… Жду свой костюмчик на НГ, надеюсь он придет такой-же как на картинке!

Очень обидно когда запланированное не получается, надоюсь в этом году получится все!..))

Когда он позвонит, маленькая стрелка на циферблате уже щелкнет за 12:
- Дорогая, прости… тут такие дела…
- Срочное совещание? Пробки? Опять колесо проколол? – с усталой усмешкой спросит она…
Он зажмурится, сморщит нос, скривит губы…
- Нет… я просто уже домой ехал… когда… сотрудник один позвонил – мол какие-то бумаги забыл на работе, а ключи от офиса у меня… и он попросил…
- Жень… - она перебьёт его, закроет левой ладонью глаза, сглотнёт поступивший к горлу ком, повторит, - Жень… ты меня любишь?
Его бросит в холодный пот, он почувствует как тысячи маленьких мурашек предательски заполняют каждый миллиметр его эпидермиса. Он выдохнет:
- Люблю… - выдержит паузу и добавит, - я скоро буду…
Она кинет телефон на кровать, снимет сапоги и куртку, подойдёт к окну и крикнет нетерпеливо гудящему таксисту, чтоб уезжал… начнёт бережно собирать разорванные фотографии, обратно распаковывать чемодан, и поставит на 3 минуты ужин в микроволновку.
А когда он придёт домой и будет кушать её рагу, она склонится над ним, обнимет и незаметно сотрёт с его шеи полоску красной помады: «Черт… - подумает она, - а мне такая ведь даже не пойдёт…»…

Мама, ей снится море

Я ревную, мама, страшно подумать – к морю

Я мечтаю стать с морем вровень

А она не умеет плавать, знаешь

И она во мне тонет-тонет.

Скоро я поеду за абониментом!! Как охото грациозно двигаться, со всеми головняками начинаешь забывать о себе. Партнер очень интересный мальчик, очень хороший друг, я неожидала что ради меня брутал готов вытанцовывать танго, приятно, что сказать….)

Миндальные пирожные «Макарон»

Ингредиенты:
190 гр миндальной пудры
300 гр сахарной пудры
160 гр сырого белка
60 гр сахара

ГОТОВИМ:
1. Миндальную пудру и сахарную пудру 2 раза просейте через сито. Затем пробейте еще раз в блендере.
2. Добавьте 10 гр сырого белка.
3. 150 гр белка взбивайте с сахаром ровно 10 минут. Аккуратно ввести миндальную смесь и также, очень аккуратно перемешайте.
4. Отсаживать из кондитерского мешка на двойные листы, встряхните их и выпекайте при 170 град 12 минут. Не забудьте в конце замеса добавить пищевой краситель, его можно добавлять в конце взбивания белка.
5. Выпеченные Макароны склейте начинками (рецепты начинок на фотографиях)

МАЛИНОВАЯ НАЧИНКА:
250 гр сахара
2 ч.ложки крахмала
400 гр свежей малины
сок 1\2 лимона
ГОТОВИМ:
Сахар с малиной доведите до кипения, добавьте крахмал разведенный в лимонном соке и проварите 2 минуты. Охладить.

ЛИМОННАЯ НАЧИНКА:

160 г сахара
0,5 ч.л. крахмала
3 яйца
110 мл сока
250 г масла
ГОТОВИМ:
Сахар перемешайте с лимонным соком и цедрой, крахмалом и яйцами. Доведите до кипения и охладите до 60С. Затем добавьте масло и перемешайте.

ШОКОЛАДНАЯ НАЧИНКА:
300 г шоколада
300 г сливок
70 г сливочного масла
ГОТОВИМ:
Шоколад мелко нарубите ножом и залейте горячими сливками. Растопите шоколад в сливках. Добавьте сливочное масло и перемешайте.

…. Я нашла такую красоту! Такое даже кушать будет жалко! Ням-ням!

Ингредиенты:

180г меда
150г коричневого сахара
100г сливочного масла
450г пшеничной муки
2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. молотого имбиря
1 шт. яйцо
100г сметаны
10г кондитерских посыпок
3 шт. яичных белков
120г сахарной пудры
200г миндаля
10г кокосовой стружки
50г шоколада

Вот результат!

Приготовление:

1) В сотейник кладем мед и коричневый сахар, ставим на самый маленький огонь. Добавляем мягкое сливочное масло и нагреваем, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной.

2) В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, яйцо и сметану. Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем тесто и оставляем на полчасика в холодильнике.

3) Раскатываем тесто толщиной около 0,5 см и вырезаем из него детали будущего домика. Старайтесь, чтобы при перекладывании вырезанных фигурок на противень, выстланный бумагой для выпечки, они не деформировались.

4) Готовые коржи пекутся в горячей духовке (190-200 градусов) в течение 15 минут. Есть неровности, можно их слегка подрезать, пока коржи горячие и не потеряли пластичность. Затем можно приступать к украшению стен.

5) Пока украшенные коржи подсыхают, нужно приготовить смесь для склеивания будущего домика. Для этого белки нужно взбить в плотную белую пену, затем, продолжая взбивать, понемногу всыпать сахарную пудру. Должна получиться очень густая плотная масса.

6) Теперь склеиваем части домика, начиная с пола и стен, при помощи белковой смеси. Добейтесь устойчивого состояния и оставьте подсыхать, потому что крыша достаточно тяжелая и ее нужно ставить на прочную основу.

7) В это время будем делать крышу. Для этого ее намажем смесью и выложим миндальными орешками наподобие черепицы. Теперь лучше все оставить сохнуть подольше. Чтобы оставшиеся взбитые белки не засыхали, накройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник.

8) Дверь для домика можно сделать из шоколада, а сам дом посыпать кокосовой стружкой, чтобы создать ощущение снега

9)

Нашла очень вкусную штучку, на выходных обязательно надо попробовать сделать!

Вам понадобится:

1) Банан
2) Nutella
3) Кокосовая стружка

Мне кажется очень аппетитно!

Мммм….)

Что я еще нашла!! Какая красота!!

1) Вырезаем снежинки! (Красивые!)

ну а дальше как пойдет фантазия

2) Конфетка !

И вот получается такая красота! Обязательно сделаю, очень очень красиво и по-праздничкому!

Страшно, когда человек уже изменился, а ты продолжаешь его любить. Но только того, прежнего.. Того который переступал через себя, чтобы радовать меня, того кто боялся сделать тебе больно, того кто не могу видеть твоих слез. Имеем не ценим, что еще сказать…

А может и правда в отношениях один человек любит, а другой позволяет себя любить? Я не хочу в это верить, я решила отпустить его. Тот кого я люблю, никогда не вернется, а другой мне не нужен.

Настроение спокойное, решила никуда не ехать. Как ни крути, я домашняя кошечка, и не по мне все эти тусовки, шумные компании, дикий гул и т.д. Завтра я останусь одна дома, не хочу никого видеть, приготовлю себе что-нибуть вкусненькое, и буду дочитывать « Валькирии ». Надо обязательно купить пенку для ванны

Столько мыслей, начинаешь писать одно, другое сразу же перебивает, а времени на писанину не хватает))) Вчера был отличный день, а сегодня будет еще лучше!!!! В общем я счастлива! Только одно меня расстаивает, но я уже настролько выдрессировала свои чувства, что при мусли "Стоп!" Все сразу проходит… ;) Отвыкаю от привычки! От двух привычек, с 1 января решила бросить курить, запасаюсь терпением и никотиновыми таблеточками!)))

И еще меня очень огорчает мое оформление, вьюви, почему ты такой сложный?(( (я даже песенку вставить не могу

Нашла фотографию чудопусеньки! Хочу котеночка, беленького и пушистого… какая лапочка!